Brokoli cah Udang Bawang Putih mudah cepat

Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
Semarang

Alhamdulillah... Masih semangat bikin yang ijo² sambil menyemarakkan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo😃...
Kali ini bikin yang mudah dan cepat aja ya.. yang ga perlu ribet..
Brokoli cah udang pakai resep dari ci Tintin Rayner

#Markobar_GenkIjoRoyoroyo
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Brokoli cah Udang Bawang Putih mudah cepat

Alhamdulillah... Masih semangat bikin yang ijo² sambil menyemarakkan #Markobar_GenkIjoRoyoroyo😃...
Kali ini bikin yang mudah dan cepat aja ya.. yang ga perlu ribet..
Brokoli cah udang pakai resep dari ci Tintin Rayner

#Markobar_GenkIjoRoyoroyo
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kuntumBrokoli segar
  2. 3 onsUdang segar
  3. 2 siungBawang Putih,keprak
  4. 1/2 siungBawang Bombay,ptg dadu
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. Sesuai seleraGaram/penyedap (saya pake kaldu jamur)
  7. SejumputGula pasir
  8. Tepung Maizena,campurkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dengan di tambah sedikit garam, setelah mendidih masukan brokoli (bagian dalam batang brokolinya saya pakai juga karena banyak vitaminnnya di bagian batangnya). Masak sebentar 1 menitan saja, angkat dan tiriskan. (brokolinya setelah diangkat langsung di siram air es). Biar warna brokoli tetap cantik (hijau)

  2. 2

    Cuci udang,kupas kulit Sisakan ekornya,kerat punggungnya.pilih yg fresh yah udangnya..spy harum+manis..

  3. 3

    Tumis bawang bombay+bawang putih sampe harum
    * masukkan udang sampe berubah. warna
    * masukkan brokoli,tumis2
    * tambahkan sedikit air
    * Beri saus tiram,garam,gula sesuai selera
    Tumis sekitar 2-3 menit..

  4. 4

    Terakhir,tambahkan tepung maizena cair spy lebi kental,angkat.
    Note : Kalo aku lebi suka brokoli yang masi kriuk2,kembali ke selera ya,kalo mau empuk ya tinggal lamain lagi tumisnya.. yum2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurniasari
Kurniasari @kurnia80
pada
Semarang
Mulai bergabung 12 April 2020Ig : @sari.kurnia80Saya seorang guru matematika dan ibu dari dua anak perempuan yang lagi belajar masak, belajar buat camilan untuk keluarga, berproses untuk memberikan makanan yang terbaik buat anak2 dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa