Bakwan Udang Jagung

KenKim's Kitchen
KenKim's Kitchen @cook_k3nkim
Jakarta

Menu satu ini butuh waktu singkat untuk menyiapkannya, budget murah dan namanya gorengan pastinya disukai semua umur lah ya. Ayoo mom's dicoba ya.

Bakwan Udang Jagung

2 orang berencana membuat resep ini

Menu satu ini butuh waktu singkat untuk menyiapkannya, budget murah dan namanya gorengan pastinya disukai semua umur lah ya. Ayoo mom's dicoba ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1 buahjagung manis
  2. 8 ekorudang kupas
  3. 1 batangdaun bawang
  4. Bahan tepung bumbu :
  5. 5 sendok makantepung terigu
  6. 2 sendok makantepung beras
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. Secukupnya: air dan merica

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih bahan - bahan. Sisir jagung, kupas udang, dan potong tipis daun bawang. Siapkan adonan tepung bumbu dengan mencampurkan semua bahan tepung bumbu (tepung terigu, tepung beras, garam dan merica).

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung sembari diaduk - aduk agar tidak ada gelembung tepung yang isinya udara. Aduk terus hingga merata.

  3. 3

    Masukkan jagung, udang kupas, dan daun bawang. Aduk hingga merata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan adonan bakwan ke dalam minyak panas dan goreng dengan api kecil agar semua bahan matang dengan sempurna.

  5. 5

    Angkat bakwan udang jika warnanya sudah berubah kecoklatan. Tiriskan dan bakwan jagung udang siap disajikan. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KenKim's Kitchen
KenKim's Kitchen @cook_k3nkim
pada
Jakarta
Mommy Kenstein dan Kimora yang ingin selalu belajar menyajikan makanan yang disukai keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa