Japanese Cheese Cake

Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya

cake ini rasanya ngejuuu banget,cara bikinya gampang banget dan habisnya juga cepet banget haha,enak sih

Japanese Cheese Cake

23 orang berencana membuat resep ini

cake ini rasanya ngejuuu banget,cara bikinya gampang banget dan habisnya juga cepet banget haha,enak sih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
2 porsi
  1. Bahan (A)
  2. 35 grRoyal palmia
  3. 50 mlSusu cair
  4. 3 sdmKeju oles/spreadable
  5. Bahan (B)
  6. 40 grTerigu
  7. 10 grMaizena
  8. 2 butirKuning telur
  9. Bahan (C)
  10. 2 butirPutih telur
  11. 50 grGula pasir
  12. 1 sdmAir jeruk lemon

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Panaskan bahan (A) sampai leleh,angkat & diamkan dulu sampai suam2 kuku

  2. 2

    Setelah bahan (A) hangat masukan bahan (B) aduk rata,sisihkan

  3. 3

    Di tempat lain putih telurnya di mixer sampai ngembang,masukan gula pasir & air lemon,di mixer sampai kaku

  4. 4

    Masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur,sedikit2 sambil diaduk sampai rata

  5. 5

    Tuang ke loyang kecil yang dialasi kertas roti & diolesi mentega

  6. 6

    Panaskan oven 170 derajat,lalu panggang dengan tehnik Au Bain Marie (alasi loyang yang berisi adonan dengan loyang yang lebih besar berisi air setinggi 1.5 cm),di panggang selama 50 menit (cek airnya jangan sampai kering ya,kalo kering bisa di tambah lagi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alexandra Widya
Alexandra Widya @alexandrawidya
pada
aku suka makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa