Odading
walaupun bentuknya ambrul adul tpi rasanya tetap endul kok
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu,vanili serta garam
- 2
Campur air hangat dan gula aduk sampai larut.
- 3
Tambah kan ragi instan jangan diaduk sama sekali dan tutup dengan serbet,diamkan kira² 5-10 mnt
- 4
Jika sudah berbuih masukkan telur dan minyak ke larutan ragi
- 5
Jika sudah masukkan ke bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 6
Setelah rata diamkan hingga mengembang 2× lipat selama 45 mnt - 4 jam, tergantung cuaca di sekitar
- 7
Setelah mengembang 2× lipat taburi tepung terigu sedikit sampai tidak lengket bentuk sesuai selera
- 8
Diamkan selama 15 mnt,lalu panaskan minyak goreng hingga golden brown
- 9
Odading sudah siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Odading Odading
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Arisan Cooksnap 3C jatuh ke mbak @anugrah_yaniputri01Yuk ah, scroll-scroll, ada resep odading, cocok nih kayaknya buat cemilan anak-anak. Langsung sat set deh. Karena kami keluarga besar, jadi saya bikin 2x resep, biar jadi banyak.Anak-anak bilang, ini donat kotak. Di Turki juga ada odading, namanya pişi. Setelah mateng langsung diserbu anak-anak.Sumber resep: @anugrah_yaniputri01 dengan penyesuaian.#ArisanCooksnap3C_AnugrahYaniPutri#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_kotamu Heti -
Odading Odading
Yaaaaashhhh akhirnya ikutan bikin juga yang kekinian. Odading atau roti goreng kalo di Surabaya sini sebutnya. Masih panassss gaesss, tadinya malas mau ngefoto karna dah kesorean tapi kok ya eman kalo ngga di foto haha.. nyobain resep yackikuka yang ga pake mixer atau ulen, cukup diaduk aja adonan.. mayan cepet bikinnya. Hasilnya not bad laaahh, tapi rasanya kalo buat saya pribadi ngga gitu mirip sama yang dijual disini. Beda di tekstur 😁 oiya disini saya ada tambahin vanilli bubuk pada adonan dan wijen yaa diresep asli ngga pake.#GA_TheNextLevel #minggu18 Aditya Damayanti -
Odading Odading
Kalau saya bilangnya sih ini roti goreng...🤭 biasanya dijualnya bareng dengan cakwe... Dan saya gak punya bayangan kalau saya bisa buat sendiri... Yang jelas nyontek resepnya tetangga cookpad...😍 soalnya koq akhir2 ini banyak yang buat "Roti Goreng alias Odading", ya begitu jugalah saya akhirnya ikutan latah juga untuk ikutan buatnya...🤫#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe18#28september2020Source : mbak Agustina Rini Yoleen Wang -
Odading Odading
Odading sudah ada sejak masa kolonial Belanda. Hal ini tertera dalam buku "9 dari 10 Kata Bahasa Indonesia adalah Asing" (2003) karya Alif Danya Munsyi yang diterbitkan oleh Kepustakaan Populer Gramedia.Dahulu ada kue goreng tak bernama yang terbuat dari adonan terigu campur gula. Begitu melihat roti goreng itu, sang ibu berkata dengan heran, "O, dat ding?" yang artinya "O, benda itu?". Terdengar lucu dan unik, si penjual kue akhirnya menceritakan kepada ibu dan orang-orang di kampungnya. Ia mengatakan bahwa kue tak bernama itu disebut odading.(Sumber artikel : kompas.com)Source : Bunda ElaAslinya odading yang suka saya beli di Mamang waktu ke Subang tanpa biji wijen ya, cuma lebih menarik aja jadinya kalau pakai wijen.Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-40 Saya persembahkan untuk Kabupaten Subang, Jawa Barat.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Odading Odading
Kebiasaan deh...kalau sudah gak viral baru bikin 😀😀, tapi yg penting kan pernah coba hehehe 😆Rasanya manis karena atasnya ada gula nya dan gurih dari wijennya pokonya suami anak pada suka deh..🤗#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Week23_GATNL#Odading#ResepRiniJulia Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar