Keripik Kentang Renyah | Crunchy Potato

Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
Surabaya Barat

Maklum mommil ini adaa aja kepengenannya ya moms 😂 malem²ya masi uplek dapur.

Keripik Kentang Renyah | Crunchy Potato

Maklum mommil ini adaa aja kepengenannya ya moms 😂 malem²ya masi uplek dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKentang
  2. 500 mlAir
  3. 3 sdtGaram
  4. 1 sdtKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang. Kalau ini td tidk sy kupas ya moms, biar cepet ajah hehe jadi cuma digosok dg kasak kawat nya yg buat nyuci piring 😄

  2. 2

    Bisa diiris tipis² bila dirumah tidak ada parut tipis seperti ini ya moms.

  3. 3

    Rendam dg air dan beri garam dan kaldu bubuk. Bila punya cabe bubuk bisa dimasukkan sekalian moms supaya ada spicy² nya gitu.

  4. 4

    Panaskan minyak yg agak banyak supaya tergenang si kentangnya. Masukkan 1 per 1 kentang. Cara ini emang lama ya moms, tapi hasilnya si kentangnya ga nempel² dg teman² nya 😄 pernah goreng langsung segenggam dan masuk ke minyak, akhirnya nempel² semua, dipisahkan jg nempel jg di sutilnya 😑. Bisa ambil segenggam tapi memasukkannya 1 per 1 tetep 😄

  5. 5

    Ditongseng dan dijaga ya moms saat penggorengan karena kadang mreka nempel² gitu ke temen²nya kl kita ga merhatiin mereka 😅

  6. 6

    Bila sudah berubah warna brown gold, bisa segera diangkat dan tiriskan. Bila minyak sudah tidak menempel di keripiknya, bisa segera dimasukkan toples supaya tidak melempem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Hami
Mommy Hami @cookedbyhami
pada
Surabaya Barat
Setelah sekian lama menjadi wanita karir. Kini sudah waktunya untuk seutuhnya menjadi ibu rumah tangga yang serius dan penuh amanah untuk keluarga yang Allah titipkan dimana terdapat suami yang MaashaAllah sabarnya dan anak yang MaashaAllah cerdas nya, oleh sebab itu, Mommy berjanji InshaAllah dengan izin Allah akan menjadi mommy yang baik untuk Daddy dan Jayden.
Lebih banyak

Komentar (5)

Wayan Sarita
Wayan Sarita @Dapurwayan
Saya punya parutan gitu,cuma saya gak tau buat apa😂saya simpen aja siapa aja butuh😅

Resep Serupa