Brulee Bomb

AnisNayla
AnisNayla @Rumi3
Bekasi

Resep kedua dari recook arisan Kombes mba Febri Caturia. Semoga berkenan ya mb.
Untuk semua masakan yang ada mozarella dan slice daging keluarga saya pasti suka. Sudah bisa di tebak dalam proses menggoreng, brulee Bomb yang matang menghilang satu persatu diculik orang-orang yang keluar masuk dapur 😅. Mozarella hangat itu loooh... melar melar menggoda kata mereka.
Untung saja sebagian sudah mamak selamatkan dan mereka sukses berkarir sebagai foto model kamera pribadi koe 😉.

Source: Febri Caturia

#PejuangGoldenApron3
#RecookResep_Febry
#RecookResepFebry
#ArisanRecookKombes
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id

Brulee Bomb

28 orang berencana membuat resep ini

Resep kedua dari recook arisan Kombes mba Febri Caturia. Semoga berkenan ya mb.
Untuk semua masakan yang ada mozarella dan slice daging keluarga saya pasti suka. Sudah bisa di tebak dalam proses menggoreng, brulee Bomb yang matang menghilang satu persatu diculik orang-orang yang keluar masuk dapur 😅. Mozarella hangat itu loooh... melar melar menggoda kata mereka.
Untung saja sebagian sudah mamak selamatkan dan mereka sukses berkarir sebagai foto model kamera pribadi koe 😉.

Source: Febri Caturia

#PejuangGoldenApron3
#RecookResep_Febry
#RecookResepFebry
#ArisanRecookKombes
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
+/-20 bulatan
  1. Bahan Inti
  2. 250 mlsusu cair
  3. 5 lembarbeef slice
  4. 4 sdmterigu
  5. 1/2 bulatbawang bombay
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 sdmmargarin untuk menumis
  8. Bahan penyedap
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/4 sdtlada
  12. Bahan pelapis
  13. 50 grkeju mozzarella
  14. 100 grtepung terigu
  15. 150 mlair
  16. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cincang duo bawang, potong dadu mozarella dan beef slice. Kalau tidak ada beef slice bisa di ganti dengan sosis atau kornet ya bun

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai wangi, kemudian masukkan beef slice. Tunggu sebentar sampai matang baru masukkan susu. Kemudian terigu. Masukkan bahan penyedap sambil test rasa. Aduk2 terus hingga mengental. Matikan kompor. Tungga sampai dingin

  3. 3

    Ambil secomot adonan, masukkan mozarella sebagai isi, bentuk bulat. Lakuan sampai adonan habis

  4. 4

    Siapkan bahan pelapis. Campur tepung terigu dengan air, kemudian celupkan bola adonan ke bahan pencelup, kemudian baluri dengan tepung panir.

  5. 5

    Simpan ke dalam chiller selama 15 menit sebelum di goreng. Goreng seperti biasa sampai golden brown. Best dinikmati hangat-hangat... Mozarella akan meleleh seperti karet 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnisNayla
AnisNayla @Rumi3
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa