Roti Semir Kopi

Rencana bebikin cemilan sore, tapi kelarnya ternyata malam 🤭
Soalnya seharian hujan, hawanya jadi dingiin.... Proofing roti butuh waktu lebih lama. Hihihi...
Saya bikin setengah resep Roti Semir - Cik Erna Juliwati.
#semangcookarisan_ernajuliwati
#cookpadcommunity_semarang
#lihairecook5_semarang
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu36
#MasakAsyik
#markobar_kopinginpeluk
Roti Semir Kopi
Rencana bebikin cemilan sore, tapi kelarnya ternyata malam 🤭
Soalnya seharian hujan, hawanya jadi dingiin.... Proofing roti butuh waktu lebih lama. Hihihi...
Saya bikin setengah resep Roti Semir - Cik Erna Juliwati.
#semangcookarisan_ernajuliwati
#cookpadcommunity_semarang
#lihairecook5_semarang
#PejuangGoldenApron3
#Godateflon_minggu36
#MasakAsyik
#markobar_kopinginpeluk
Cara Membuat
- 1
Panaskanl air, seduh kopi, dinginkan.
Campur semua bahan kering. Tambahkan telur dan susu, uleni. Tambahkan air kopi dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni. Air kopi tidak harus habis yaa...
- 2
Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin dingin. Uleni kembali hingga kalis. Bentuk bulat, tutup dengan plastik, diamkan hingga mengembang (saya diamkan 1 jam).
- 3
Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 12 bulatan, tata di loyang yang dialasi silpat atau disemir margarin tipis.
Jika ingin dibentuk kepala boneka harusnya dibagi 13 bagian, 1 lagi untuk dibentuk bola-bola kecil untuk telinga (tapi tadi saya lupa 😂). Tempelkan almond di telinga, coklat untuk membentuk mata dan kismis untuk hidung / mulut 😁.
Diamkan kembali adonan hingga lebih mengembang. - 4
Panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Keluarkan dari oven, oles permukaannya dengan susu cair, panggang kembali 10 menit.
Sesuaikan dengan oven masing-masing ya. - 5
Untuk krim semirannya, campur semua bahan hingga lembut.
Belah roti setelah dingin, oles (atau cocol 😂) dengan semiran.
Roti Semir Kopi siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini memang sudah lama viral. Bahkan hingga sekarang masih banyak yang menggemarinya.Untuk challenge di minggu ini saya coba kembali recook roti kopi resep di lihat dari YouTube Luvita Ho. Untuk resep roti nya saya tidak menggunakan susu. Jika teman-teman mau menggunakannya dapat menambahkan sebanyak dua puluh gram .Prosesnya memang lama ya karena saya menggunakan oven tangkringan tanpa adanya temperatur tapi untuk rasa enak. Yuk di coba buat#balonchallenge#moodbooster#pais_gaskeun#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini istilah saya aja, kalo nama kerennya siih Coffee Bun, atau Roti Boy dll nya , untuk adonan rotinya saya pakai adonan roti goreng isi daging hanya saja saya tambahkan sedikit emulsifier biar lembut, utk isinya saya hanya memakai mentega yg sy potong2 secukupnya tanpa ada tambahan apapun.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#rotikopi#rinijulia Rini Julia -
Roti Kopi Roti Kopi
Saya coba resepnya dari mbak @ratihkusuma tapi hanya 1/2 resep karena yang makan cuma berdua hihihi.... Ternyata anakku juga mau, tapi rotinya aja, toppingnya yg makan mamanya.. hihihi...Gula pasir saya menggunakan Rose Brand dan untuk toppingnya saya ganti dari tepung terigu ke tepung beras Rose Brand#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo Marlina Shinta Putri -
Roti Kopi Roti Kopi
Bismillah...Beberapa waktu lalu dapat kiriman video masak spesial resep Roti Kopi ala mbak Novi Herawati dari Mamah Cookpad,udah nonton sih tapi belum sempat praktek,setelah itu dapat surat cinta lagi dari Mamah di kasih challenge untuk praktek sekalian posbar #BelajarBarengCookpad,selagi sempat pasti gak mau ketinggalan dooong tentunya.Makasih mbak Novi Herawati udah sharing ilmu dan tipsnya,sangat bermanfaat,barakallahMakasih juga Mamah sudah memberi kesempatan untuk #BelajarBarengCookpad#RotiBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15 Bunda Melvy Sofia -
Roti Kopi Roti Kopi
Sebenarnya mau buat roti O, tapi ada bahan bahan yg kurang. Meskipun demikian, saya tetap nekat untuk membuatnya. Awalnya saya menamai roti o, tapi setelah berpikir namanya saya ubah menjadi roti kopi.Note:1. Pakai setengah telor ya untuk bahan b, soalnya saat saya pakai 1 telor ternyata keenceran, jadi buat topingnya jadi mbleber kmn mn.2. Jika menggunakan oven tangkring, agar rotinya tidak terlalu kering, saya beri sedikit air dirantang dan diletakkan di rak paling bawah.3. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu taburi sedikit tepung terigu.#berburucelemekemas#resolusi2019 Marlina Shinta Putri -
Roti Kopi Roti Kopi
Sumber resep : Novi Herawati & KokiRotiBeberapa waktu lalu dapat gift video masak karena saya menang challenge, dan hari ini baru ada kesempatan untuk praktek ilmu yang saya dapat dari video tersebut. Sekalian juga praktek resep Mba Juni Basic Soft Bun untuk adonan dasar rotinya. Semoga berkenan ya Mba-mba, maafkan kelambatan saya 🙏🏻#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week19 Windri Aries -
Roti Kopi Roti Kopi
Minggu ini balon challenge ttg kopi. Kalo utk minuman kopi aku kurang suka. Lalu kepikiran untuk buat roti kopi.Memakai bahan2 yang ada di rumah. Simple tp enak. Mood booster pagi2 di kala mengantuk... 🤭🤭Yuk kita buat ....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#MoodBooster#BalonKombes_minggu24 tommy wiriadi putra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar