Ini resep jualan sushi ku ya jadi di jamin rasanya enak

Mentai saus adalah saus dibuat dari mayonaise dan tobiko. Rasanya gurih khas telur ikan. Saya coba bereksperimen dengan membuat sushi mentai.

Alhamdulillah bisa mengikuti lagi mba @ciafebri live IG mendemokan SUSHI MENTAI yang sudah booming beberapa waktu yang lalu . Akhirnya dibeliin bahan via online sama menantu , tapi karena ada keperluan lain akhirnya tidak diikutsertakan dalam event . Tapi sudah posting beberapa resep masakan Jepang ala BENTO . Kebetulan pas kumpul eksekusi 1 roll akhirnya hanya icip-icip . Bahan masih ada terutama tobiko lain waktu mencoba lagi enak pasukan Bodrex suka kecuali Bp PakSu 🤭Source : @ciafebri .#PekanPosbar#SerbaWrap#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Anak2 doyan banget makan sushi. Beli sendiri lumayan mahal, akhirnya nyoba bikin sendiri. Alhamdulillah enak dan laris manis

Akhirnya kesampaian juga bikin sushi salmon mentai 💋

Sushi roll dengan toping saus mentai ini paporit customer2 sushi FLOYD fe kitchen. Bahkan sampai ada owner resto yang datang mau beli saus mentainya saja 😄 padahal gampang banget bikin saus mentai yg lg hits saat itu. Yang rada sulit memang cari mentaikonya, telur ikan pollack jarang ada di Indonesia, makanya seringnya diganti dengan telur ikan terbang atau tobiko yg warna orange. Klo ga ada telur ikan, bisa dimodifikasi dengan biji wijen atau taburan aonori/nori bubuk.Ciri khas mentai juga pada sentuhan akhirnya yg mendebarkan yaitu ditorch / dibakar dengan api, membuat bintik2 coklat diatas sushi & aroma khas mentai saat masuk ke mulut.Mayones yg cocok dibakar adalah jenis mayones kokoh saat dibakar ga mencair semacam mayo magic Helmanns dari Unilever foods.Yuks mumpung dirumah saja mari kita bikin sajian sushi ala resto Jepang.#fe#cookpadcommunity_bandung#posbarmasakanjepang#pekanposbar

Banyak orang suka sushi, tapi kalau makan di resto harganya mahal, mau coba buat sendiri? Gampang kok.. Yukkk

My ultimate comfort food🥺Selama ppkm sedih bgt gabisa dine in di salah satu resto sushi favoritku. Jadi iseng buat sushi di rumah aja, ternyata cocok dilidah hehe

Aku hobby banget masak, kali ini aku buat sushi untuk suami di rumah..silakan mencoba yaaa🤗

Pengen makan sushi di luar . Hujan terus . Ada bahan2 tinggal bikin sendiri Llbh prakktis dan LBH ekonomis pula .. perdana bkin sushi , lumayan lah 🥰#CookpadCommunity_Jakarta

Kangen sushi.. bikin aja deh biar irit tapi rasanya dijamin dong endol walau modelnya masih gak rapih 😂 tapi begitu jadi langsung hap dan habisss dong 😘#Cookpad#Sushi