Donat ubi cilembu
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai empuk lalu haluskan dan dinginkan.
- 2
Kocok telur lalu campur bersama terigu,gula,garam dan ubi.uleni sampai semua tercampur rata. Masukkan ragi,dan uleni kembali.beri air sedikit demi sedikit sampai dirasa pas teksturnya.
- 3
Terakhir masukkan minyak goreng nya.lalu uleni kembali sampai adonan kalis elastis.lalu banting2 adonan sebanyak 30 x.
- 4
Istirahatkan adonan dengan ditutup lap lembab selama 1 jam. setelah adonan mengembang 2 x lipat,kempiskan adonan.lalu bentuk menjadi donat.
- 5
Setelah donat dibentuk,istirahatkan kembali selama 10 menit.lalu goreng donat dalam minyak banyak sampai kecoklatan.
- 6
Angkat dan dinginkan.lalu beri taburan gula halus. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
Punya sisa ubi cilembu yang sudah dipanggang tapi belum dimakan..akhirnya diolah menjadi donat saja. Hasil akhir ini tidak terlalu manis buat saya. Jika ingin manis bisa ditambahkan gula bubuk atau toping lainnya
Reta -
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
Mumpung ada ubi cilembu..coba buat donat ubi cilembu...baru sekali buat donat yang dicampur ubi..rasanya g mengecewakan.kalau dari tekstur nya donat ubi ini lebih padat dan tentunya mengenyangkan😁 #indonesiamemasak
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
#PejuangGoldenApron2...maafken saya hehe ahir2 ini suka banget buat donat..sebenarnya ini buatnya udah 2 minggu yang lalu..baru sempet upload buat challenge ini hehhe..sengaja
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
Sebenerny ga ada niatan mau bikin donat, cuma liat ubi di meja ga habis-habis. Hasilnya empuk, abaikan bentuknya krn buru-buru...🤭😃Lumayan buat takjil buka puasa...🤭😁
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
#MasakSemuaBahan tanpa d kupas pun ta mengurangi rasaUtk mencuci si ubi sy pake kawat cuci piring hasilnya sangat bersih sprt d kupas
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
Rasanya empuk seratnya halus Dalamnya kuning di tambah gula dusting dan susu dancau. Wahh enak nya
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
Memanfaatkan bahan yg ada gegara ndak bs kemana², dan si bayik suka ngemil 😍
-
Donat ubi cilembu Donat ubi cilembu
Ceritanya ada ubi cilembu panggang yang ga abis2, iseng2 buka resep donat ubi cilembunya mba @dapurjevaHmm sukses,enak empukk banget, tapi bentuknya kurang oke heheGendut2 kayak yg bikin, trus bikin bulet2 bolonginnya susah tapi rasanya endeuss 😂
-
-
-
Donat ubi cilembu menul Donat ubi cilembu menul
Lagi banyak ubi cilembu ditumah bunda,yg mentah pun juga banyak,berhubung orang tumah pada bosen kali yaaa kalo cuma dikukus doang, jadi dibikin yg menul"... alhasil belom selesei goreng udah habis bundaa...yuuk segera direcook bucan...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar