123. Cah Sawi Putih & Telur Bebek

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Minggu 14 Pebruari 2021
Bismillah.....

Hujan sepanjang malam bikin emak malas gerak. Niatnya emak pengin ikutan meramaikan #PekanPosbarSawi . Yang ada cuma sawi putih sama telur bebek. Ya sudah emak eksekusi apa yang ada .
Yang penting makan siang kali ini bisa nikmat karena dimasak dengan kekuatan cinta 😍

#PekanPosbarSawi

#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunty_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

123. Cah Sawi Putih & Telur Bebek

Minggu 14 Pebruari 2021
Bismillah.....

Hujan sepanjang malam bikin emak malas gerak. Niatnya emak pengin ikutan meramaikan #PekanPosbarSawi . Yang ada cuma sawi putih sama telur bebek. Ya sudah emak eksekusi apa yang ada .
Yang penting makan siang kali ini bisa nikmat karena dimasak dengan kekuatan cinta 😍

#PekanPosbarSawi

#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunty_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 - 3 orang
  1. 300 grsawi putih (sudah dibersihan)
  2. 1 butirtelur bebek
  3. Bumbu yang diiris :
  4. 3 buahlombok sayur hijau
  5. 1 buahlombok merah besar
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. Bumbu penyedap :
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk royco
  12. 200 mlair
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih

  2. 2

    Pisahkan daun sawi dari bagian yang keras. Potong sesuai selera. Iris lombok merah dan lombok hijaunya. Sisihkan bersama potongan tangkai sawi

  3. 3

    Pecahkan telur dimangkok, sisihkan. Iris bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Tumis dua bawang sampai wangi

  5. 5

    Masukkan telur lalu aduk sampai telur tercampur rata dengan bawang

  6. 6

    Masukkan potongan tangkai sawi, lombok merah dan lombok hijau. Masukkan air aduk hingga rata. Tutup wajannya sebentar sampai airnya mendidih

  7. 7

    Buka wajannya tambahkan bumbu penyedap dan irisan daun sawi

  8. 8

    Aduk hingga rata dan sayur matang sesuai yang diinginkan. Koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya matikan kompornya

  9. 9

    Cah Sawi Putih & Telur Bebek siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa