Sawi Gulung Isi Aci

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.

Minggu ini ada posbar Cookpad tema "Kreasi Keluarga Besar Sawi". Ternyata ada 12 jenis keluarga besar sayuran sawi yaitu: sawi hijau, sawi putih, pokchoy, kailan, sawi huma, kubis, kembang kol, brokoli, lobak, sawi bunga, sawi pagoda dan kale. Dan salah satu keluarga sawi yang saya olah yaitu sawi putih, dibikin sawi gulung isi aci. Resepnya mudah banget menyesuaikan bahan yang ada dan yang paling penting praktis+enak. Yuk kepoin resepnya.
Minggu, 14-02-2021
#PekanPosbarSawi
#olahansawioknisa
#olahanacioknisa
#resepolahansawi
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_id

Sawi Gulung Isi Aci

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.

Minggu ini ada posbar Cookpad tema "Kreasi Keluarga Besar Sawi". Ternyata ada 12 jenis keluarga besar sayuran sawi yaitu: sawi hijau, sawi putih, pokchoy, kailan, sawi huma, kubis, kembang kol, brokoli, lobak, sawi bunga, sawi pagoda dan kale. Dan salah satu keluarga sawi yang saya olah yaitu sawi putih, dibikin sawi gulung isi aci. Resepnya mudah banget menyesuaikan bahan yang ada dan yang paling penting praktis+enak. Yuk kepoin resepnya.
Minggu, 14-02-2021
#PekanPosbarSawi
#olahansawioknisa
#olahanacioknisa
#resepolahansawi
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Lamongan
#CookpadCommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 11-15 lembarsawi putih, cuci bersih
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 500 mlair
  4. Bahan Isian Aci:
  5. 1 butirtelur, kocok lepas
  6. 100 gramkanji/aci
  7. 50 gramtepung terigu
  8. 1 sdmbawang goreng
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 50 mlair, atau secukupnya
  14. Cocolan:
  15. secukupnyasaus kacang, untuk cocolan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan beri sedikit garam. Masukkan sawi putih dan rebus -/+ 2 menit sekedar layu, agar mudah digulung. Jika sudah tiriskan dan dinginkan.

  2. 2

    Siapkan wadah, campur semua bahan isi aduk rata dan tes rasa.

  3. 3

    Ambil selembar daun sawi lalu isi dengan sesendok adonan aci dan gulung perlahan.

  4. 4

    Lakukan hal serupa sampai adonan habis. Kemudian kukus -/+ 10-15 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan.

  5. 5

    Sajikan dengan saus kacang. Sawi gulung isi aci siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Resep Serupa