Bolu pisang oreo

Yukitri Nofriandita
Yukitri Nofriandita @cook_2619434
Depok

Hasil recook, tapi sedikit agak dimodifikasi karena bahannya tidak lengkap hehe..

Bolu pisang oreo

13 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook, tapi sedikit agak dimodifikasi karena bahannya tidak lengkap hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1 gelas belimbingtepung
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 2 sdtsoda kue
  6. 1 bungkusvanili
  7. 4 buahpisang apa saja (saya pakai pisang uli)
  8. 80ml/ 1/2 gelas belimbing minyak sayur/mentega cair
  9. 3 kepingbiskuit oreo (hancurkan)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Haluskan pisang sampai lembut. Saya gunakan dasar gelas untuk menghaluskannya. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang atau dengan whisk sampai mengembang.

  3. 3

    Campur semua bahan kering ke adonan telur gula lalu kocok, kemudian masukan pisang yang sudah halus lalu aduk kembali.

  4. 4

    Masukan oreo dan minyak sayur/mentega cair lalu aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam loyang yang terlebih dahulu dioles mentega dan taburi sedikit tepung terigu tipis-tipis. Loyang yang saya pakai loyang panjang ukuran 20x10x4cm.

  6. 6

    Kemudian masukan ke dalam panci pengukus yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 30menit, lalu tes menggunakan tusuk gigi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yukitri Nofriandita
Yukitri Nofriandita @cook_2619434
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa