Tape ketan

Resty Stevany
Resty Stevany @cece_101158
Surabaya

Hasil karya anak cantikku kemarin buat ujian praktek tugas ipa tentang fermentasi

Tape ketan

9 orang berencana membuat resep ini

Hasil karya anak cantikku kemarin buat ujian praktek tugas ipa tentang fermentasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas ketan
  2. 2,5ragi dihancurkan lalu di ayak
  3. Pewarna makanan hijau
  4. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan,beri pewarna hijau rendam kurleb 3 jam,lalu cuci lagi sampai bersih

  2. 2

    Kukus diatas dandang yg sudah di beri alas daun pisang kuranglebih 15 menit lnjut siram dengan air panas sedikit sedikit sambil di aduk aduk,bila sudah rata kukus kembali kurleb 20 menit

  3. 3

    Lnjut angkat letakkan ditempat yg bersih sampai benar2 dingin bila perlu di kipasi angin agar cepat dingin

  4. 4

    Selanjutnya taburi dengan ragi sampai merata

  5. 5

    Tempatkan di tepak yg tertutup jangan dibuka sebelum matang,tape ketan akan matang kurleb 2 hari 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Stevany
Resty Stevany @cece_101158
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa