Bolu Pisang Kukus ala Vee

Vera Fey Channel
Vera Fey Channel @Vera_Fey
Kediri

Panen pisang dikebun sendiri, muncullah kreasi berbahan pisang dan salah satunya bolu pisang kukus yang mudah dan simple. bunda bunda pasti bisa membuat nya. 😄😄

Bolu Pisang Kukus ala Vee

16 orang berencana membuat resep ini

Panen pisang dikebun sendiri, muncullah kreasi berbahan pisang dan salah satunya bolu pisang kukus yang mudah dan simple. bunda bunda pasti bisa membuat nya. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 6 sdmminyak goreng
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 2 buahpisang
  9. 1/4 kggula halus
  10. 1/2 sdmmentega

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan pisang yang sudah disiapkan hingga lembut menggunakan garpu atau bisa menggunakan blander, sisihkan

  2. 2

    Campurkan Telur, gula dan vanili, aduk hingga gula benar2 mencair dan adonan berbusa

  3. 3

    Masukkan tepung, garam dan soda kue dengan cara mengayak/menghaluskan tepung dengan saringan, agar tidak ada tepung yang menggumpal.

  4. 4

    Kemudian masukan pisang yang sudah dihaluskan pada awal step, dan masukan juga minyak goreng, dan aduk kembali hingga adonan rata, dan tidak ada yang menggumpal

  5. 5

    Oleskan mentega pada loyang, setelah semua bagian terlapisi mentega, tuangkan adonan bolu, sedikit hentakan loyang agar ketebalan adonan merata

  6. 6

    Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain, agar uap air tidak menetes ke adonan bolu

  7. 7

    Kukus adonan bolu ± 20 menit, setelah 20 menit, cek kematangan bolu dengan cara menusukan bolu dengan lidi/tusuk sate, bila sudah tidak ada adonan yang menempel pada tusukan, berarti sudah matang

  8. 8

    Angkat bolu, dan dinginkan, Hiasi bolu dengan gula halus agar lebih menarik.

  9. 9

    Koreksi rasa, dan Bolu Pisang Kukus ala Vee siap disajikan

  10. 10

    Jangan lupa Follow, like dan komen, untuk mendapat update an resep selanjutnya. Terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Fey Channel
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa