Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Caramel
  2. 80 grgula pasir
  3. 50 grair
  4. Bahan Puding
  5. 45 grgula pasir
  6. 500 mlsusu fullcream (me : ultra)
  7. 1/4 sdtperisa vanili
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula dan air, jangan diaduk lalu masak sampai berwarna cokelat muda dan menjadi caramel. Tuang adonan caramel ke atas wadah pudding.

  2. 2

    Panaskan susu, serbuk agar-agar, serbuk jelly, garam, dan gula sampai mendidih.

  3. 3

    Kocok telur dengan balloon whisk, sisihkan. Tuang sedikit demi sedikit susu ke dalam kocokan telur sambil terus diaduk.

  4. 4

    Tuang ke dalam wadah berisi caramel.

  5. 5

    Biarkan puding set

  6. 6

    Keluarkan Puding dari wadah

  7. 7

    Pudding caramel siap disajikan dengan siraman saus caramel di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuha Ulyn
Nuha Ulyn @ulynnuuhaa
pada
Depok
IG : @ulynnuuhaakeep calm and finish your dish 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa