Dadar Crispy Bumbu Asam Pedes Manis

Rima D.H
Rima D.H @dntl
Jakarta

Recook punya mbak Fitri Sasmaya. Biar nambah variasi olahan telur. Untuk saosnya saya seadanya dirumah. Kalau mau lengkapnya bisa dilihat ke cookpadnya mbak Fitri yaa 😊

Dadar Crispy Bumbu Asam Pedes Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Recook punya mbak Fitri Sasmaya. Biar nambah variasi olahan telur. Untuk saosnya saya seadanya dirumah. Kalau mau lengkapnya bisa dilihat ke cookpadnya mbak Fitri yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 jam
3 orang
  1. 3 butirtelur ayam kocok lepas
  2. 1 butirtelur ayam untuk rendaman
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. Bahan Saos :
  5. 1/2bawang bombay
  6. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  7. 3 sdmsaos sambal
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. secukupnyaGula, garam, penyedap
  10. 3 sdmair

Cara Membuat

30 jam
  1. 1

    Kocok lepas telur. Buat dadar. Potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Balur dadar dengan telur. Kemudian balur dengan tepung. Goreng di minyak panas. Api sedang

  3. 3

    Untuk saos. Iris bawang bombay. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai wangi. Tambahkan bawang putih bubuk, saos tomat, saos sambal, air (tekstur kental jadi tidak perlu ditambahkan maizena), garam, gula, penyedam rasa. Cicipi. Jika sudah pas bisa disajikan dengan disiram diatasnya atau dicocol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima D.H
Rima D.H @dntl
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa