Pati Kurma Homemade Untuk Susu Kurma

Nora Azizah
Nora Azizah @norazizah_jeddah
Jeddah, Saudi Arabia

Sumber : Nadiah Latfi (Rasa.my)

Buat resep ini gara-gara beli kurma ajwa, tapi kurmanya agak keras sehingga agak susah untuk dimakan gitu aja. Suami request untuk di buat jus aja. Tapi karena saya udah nyimpan resep ini cukup lama dan gak jadi-jadi eksekusinya, akhirnya ya dibuat Pati kurma ini. Bisa dipake buat susu kurma dan tahan lama juga. Gampang kalo di bulan Ramadhan nanti mo minum waktu sahur, tinggal campur susu.

Pati Kurma Homemade Untuk Susu Kurma

Sumber : Nadiah Latfi (Rasa.my)

Buat resep ini gara-gara beli kurma ajwa, tapi kurmanya agak keras sehingga agak susah untuk dimakan gitu aja. Suami request untuk di buat jus aja. Tapi karena saya udah nyimpan resep ini cukup lama dan gak jadi-jadi eksekusinya, akhirnya ya dibuat Pati kurma ini. Bisa dipake buat susu kurma dan tahan lama juga. Gampang kalo di bulan Ramadhan nanti mo minum waktu sahur, tinggal campur susu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaKurma(terserah jenis apa, saya pakai ajwa)
  2. Susu segar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kurma, tiriskan airnya, buang bijinya.

  2. 2

    Panaskan kukusan, kukus kurma selama 20 menit.

  3. 3

    Setelah itu, blender kurma sampai halus. Simpan di dalam kulkas agar pasta kurma ini tahan lama.

  4. 4

    Untuk membuat susu kurma, ambil segelas susu, campur dengan 2 sdm pasta/pati kurma atau sesuai selera. Aduk rata dan siap disajikan. Bisa juga ditambah madu, almond, kismis dan sebagainya.

  5. 5

    Saya mencampurnya menggunakan blender. Hasilnya seperti milk shake kurma. Sajikan dingin, menambah nikmat rasa susu kurmanya.

  6. 6

    Sangat praktis untuk diminum di waktu sahur, tinggal campur susu dan pati kurma, jadilah segelas susu kurma untuk energi ketika berpuasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora Azizah
Nora Azizah @norazizah_jeddah
pada
Jeddah, Saudi Arabia
Dapur saya adalah lab tempat saya bereksperimen setiap harinya. Berada di dapur serasa berada di lab di sekolahan. Gak bisa jauh dari dapur... 😄 Happy cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar (4)

Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
Kak ini ngeblender kurma untuk buat pati nya pake susu juga apa air putih aja?

Resep Serupa