Apem pisang kukus

Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
Banjarmasin

Ceritanya pengen bolu....tpi finalnya jadi rasa apem..ya udah ..ingat suasana kampung makan kue cemilan ini....hehehe..

.

Apem pisang kukus

17 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen bolu....tpi finalnya jadi rasa apem..ya udah ..ingat suasana kampung makan kue cemilan ini....hehehe..

.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang matang ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 7 sdmtepung terigu
  5. 6 sdmminyak goreng
  6. 1 sdtsoda kue/baking soda
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1 sachetsusu kental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dandang kukus terlebih dahulu dgn api sedang dan tutup panci dibungkus kain. Usahakan pas waktu menaruh loyang uapny sdh banyak kalau tdk ntar kue nya bantet. Krn juga proses bikin adonannya bentar banget

  2. 2

    Lumatkan pisang dgn garpu setelah halus beri susu kental manis aduk rata lalu sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah kocok telur bersama gula sampai gula larut tak perlu sampai mengembang putih lalu masukkan pisang lumat aduk hingga rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu yg sdh diayak bersama soda kue secara bertahap. Aduk secara merata agar kue tdk berasa agak pahit akibat soda kue yg tdk merata. Beri vanili bubuk

  5. 5

    Beri minyak ke adonan aduk kembali perlahan sampai betul " merata. Masukkan adonan ke loyang yg sdh dilapisi kertas kue. Ukuran loyang disesuaikan ya. Ukuran kecil saja.

  6. 6

    Kukus kue kurleb 20 menit hingga matang. Setelah dingin keluarkan kue dri loyang siap dipotong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meldayati Kamel
Meldayati Kamel @meldakamel
pada
Banjarmasin
emak dua putri yg suka masak ( kalo lg mood..hehehe).....memasak bikin hidup bermakna...for everyone out there....😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa