Kocok telur hingga putih dan berbusa

Masukan gula pasir, vanili, garam, margarin yang sudah dilelehkan, santan, lalu aduk rata

Lalu masukan terigu, uleni, lalu tambahkan air hingga adonan kalis

Lalu bentuk adonan memanjang sebesar jari tangan kita

Lalu siapkan minyak goreng, panaskan minyak dengan api sedang, lalu ambil adonan yang memanjang itu lalu potong kecil2 dengan gunting, dan mengguntingnya itu di atas minyak panas jadi langsung di goreng yaa..

Goreng hingga kecoklatan,, setelah kecoklatan angkat lalu tiriskan, setelah itu letakan biji ketapang di atas wadah yang sudah dialasi dengan tisu makan, agar minyak menyerap