Cuko pempek

Jeng Ajeng
Jeng Ajeng @jeebake
Cilegon

Beberapa kali nyoba bkin cuko pempek biar sama enak kaya yang asli akhirnya bisa juga

Cuko pempek

16 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali nyoba bkin cuko pempek biar sama enak kaya yang asli akhirnya bisa juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmebi (sangrai)
  2. 2 bgkskecil asam jawa
  3. 10 bhbawang putih
  4. 10 bhcabe rawit (sesuai selera)
  5. 5 sdmcuka apel (cuka biasa bsa)
  6. 6 batokgula jawa
  7. 1,5 ltrair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ebi beberapa menit supaya kotorannya hilang,kemudian sangrai ebi

  2. 2

    Rebus gula jawa dan asam jawa dengan air,kemudian saring agar bersih

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan ebi,kemudian masukkan kedalam rebusan air jawa tadi

  4. 4

    Tambahkan cuka,dan rebus sampai matang. Setelah matang kemudian saring agar bersih(bisa juga tidak) lalu masukkan pada wadah jika sudah dingin dan simpan dalam lemari es agar awet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jeng Ajeng
Jeng Ajeng @jeebake
pada
Cilegon
Suka bgt yg nma'y masak,apa lg krna suami hobi'y mkn drmh di tambah punya anak yg bosenan menu makan jd bkin ibu'y belajar makin kreatif hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa