Sempol Ayam

Resep By Mama Ida @resepbymamaida
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging ayam fillet dan bawang putih ke dalam Chopper haluskan sampai halus
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk haluskan kembali kedalam Chopper
- 3
Tuang adonan yg sudah halus kedalam wadah lalu lilitkan ke tusuk sate lakukan sampai selesai
- 4
Didihkan air lalu rebus sempol ayam kurang lebih 20 menit angkat dan tiriskan
- 5
Panaskan minyak goreng secukupnya balurkan sempol ayam yg sudah direbus tadi kedalam kocokan telur lalu goreng sampai golden brown
- 6
Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kocokan semarak clover dimenangkan oleh mbak evana tati dan mengajak kita untuk membuat aneka kreasi berbahan dasar daging giling. Kali ini saya bikin sempol ayam saja sekalian orderan kapan hari. Sekali mendayung 2, 3 pulau terlampaui deh 😀#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 48 resep ke 2 Indah Kurniasari -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Recook resep mbak Shanty Anggrainy. Rasanya enak... Cepet banget habisnya😁 Ariek Utomo -
-
-
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Source : @vickyummuzahraSenang banget sama sempol. Terkadang susah juga dapat sempol yang enaak. Sekarang sudah bisa buat sendiri nee karena sudah ketemu resep yang pas. Terimakasih inspirasinya mbak Vicky..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Vicky#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kalau lagi jajan street food salah satu yg selalu dibeli ya sempol ayam. Anak2 juga suka banget. Akhirnya coba2 cari resep yg kira2 pas di lidah, biar bisa punya stok frozen sempol sendiri. Jadi kapanpun kepengen tinggal goreng deh.Ini modifikasi dikit dari resepnya Mba Silvi https://cookpad.wasmer.app/id/r/17054245Untuk cocolan, nanti di share resepnya sendiri ya. Kalau mau simpel bisa pake mayonaise+ saos sambel aja udah enak.Selamat mencoba :) Nurfitriani 'Pipit' -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Baru pertama kali membuat camilan ini,setelah melihat poto dan resep mlik mba sukmawati di IG,tertariklah diriku untuk mencobanya dan nyontek resepnya dgn sdikit modif dibagian tepungnya,diresep mb sukma memakai 150 gr tepung tapioka aku ganti jadi 100 gr dan mnmbhkn 50 gr tepung terigu biar ngga bgitu kenyal khas tapioka ,secara sisempol ayam ini lagi hits dijagat jajanan dan camilan indonesia mengalahkan sementara pamor cilok dan cireng hahaa...biasanya dijual oleh abang2 keliling atau nongkrong dkat sekolah2,tapi ya gitu deh hati2 klo beli jajanan plgi murah meriah,blom bisa trjamin kualitas bahan dan kebersihannya,jadi mending bikin sendiri dirmh plgi utk ibu2 yg punya anak kecil & balita.Oya kembali ke sempol ayam,terutama utk cara menusuknya,ada beberapa cara,bisa dibulat2kan dulu baru digoreng,udah matang baru dipakein tusuk sate,jadi lidinya ngga ikut digoreng,ada yg langsung memakai lidi panjang,sempol dicelupkan keminyak goreng panas dgn posisi kebawah dan kita memegang lidinya,biasanya pke penggorengan ky panci dan minyak gorengnya harus banyak bget.Nah cara berikutnya yg kupake nih,sempol direkatkan dilidi,potong sedikit lidinya yg awalnya panjang biar muat masuk wajan (aq pke wajan bulat teflon ) direbus dan digoreng brsama lidinya hehe..aman ngga copot dan lepas dari merebus hingga digoreng.Untuk Rasanya,enak kaya bakso ayam goreng 👍 so..selamat mencoba yaa... hanhanny -
Sempol Ayam Sempol Ayam
pengen bikin cemilan buat siang, tpi gamau yg ribet, yaudah bikin sempol ayam aja kebetulan bahan2nya semua ada di rumah, sempol ayam ini juga banyak ya di jual di luar2 ,tapi bikin sendiri kan lebih puas makannya heheresepnya dari bunda maria yuliyanti dgn sedikit modif dari saya#JemputRejeki#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Jajanan sehat yg sering saya buat, disajikan saat musim hujan seperti saat ini. Hemm.... lupa tau2 hbs 10 tusuk 😁#CookpadCommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian PutriChristian -
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pengen bikin jajanan yg lagi kekinian di surabaya , pernah beli sekali di mas2 yg jual dekat sekolah SD , tp isinya cuma tepung porsinya pun dikit , niatin deh kemarin bebikin mumpung masih liburan daripada nganggur :DSource: mba hanhanny (tapi resep ada yg saya modif dikit) Yeni Virgianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14653994
Komentar