Bola ubi

menunya.nfebianti
menunya.nfebianti @menunya_nfebianti
Bekasi

Cemilan yang selalu bikin nagih.

Bola ubi

17 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang selalu bikin nagih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
4-5 orang

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan kupas ubi kemudian, kukus selama +/- 40 menit.

  2. 2

    Haluskan ubi yang sudah dikukus kemudian, tunggu sampai dingin.

  3. 3

    Campurkan tepung tapioka, tepung jagung, baking powder, dan gula halus ke dalam ubi yang sudah dihaluskan. Kemudian, uleni hingga kalis.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan kemudian, bentuk bulat.

  5. 5

    Panaskan minyak dan gunakan api kecil. Goreng bola ubi satu persatu.

  6. 6

    Tips ketika menggoreng, tekan tekan bola ubi menggunakan spatula agar bola ubi menjadi kopong.

  7. 7

    Goreng hingga kuning kecoklatan. Bola ubi siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
menunya.nfebianti
menunya.nfebianti @menunya_nfebianti
pada
Bekasi
Hobinya memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa