Manisan Kelengkeng

A.S.
A.S. @cook_AS
Kota Malang

Tetangga sebelah rumah lagi panen buah kelengkeng, alhamdulillah ikutan panen juga 🤭🤭 Kelengkengnya terasa manisss banget, tapi sayangnya dagingnya tipis. Katanya daging tipis itu karena pohonnya kurang asupan air ☺️☺️ Biar lebih nikmat, coba dibuat manisan aja deh, meski agak susah memisahkan bijinya karena dagingnya tipis, tapi setelah jadi....nikmaaat banget...rasanya manis, pedas & segarrrr 🤤🤤

Sumber resep: Adis Sabrina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3453140-manisan-lengkeng?invite_token=2vMa2e347LTaJS1Q5d2eYNCA&shared_at=1614602784

#CookpadCommunity_Malang

Manisan Kelengkeng

7 orang berencana membuat resep ini

Tetangga sebelah rumah lagi panen buah kelengkeng, alhamdulillah ikutan panen juga 🤭🤭 Kelengkengnya terasa manisss banget, tapi sayangnya dagingnya tipis. Katanya daging tipis itu karena pohonnya kurang asupan air ☺️☺️ Biar lebih nikmat, coba dibuat manisan aja deh, meski agak susah memisahkan bijinya karena dagingnya tipis, tapi setelah jadi....nikmaaat banget...rasanya manis, pedas & segarrrr 🤤🤤

Sumber resep: Adis Sabrina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3453140-manisan-lengkeng?invite_token=2vMa2e347LTaJS1Q5d2eYNCA&shared_at=1614602784

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramKelengkeng
  2. 2 buahCabe Merah Keriting
  3. 5 buahCabe Rawit
  4. 3 sdmGula Merah
  5. 500 mlAir
  6. 1 buahJeruk Nipis
  7. sejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kelengkeng dan pisahkan bijinya (kelengkeng yg dipakai di resep ini dagingnya tipis sekali, jadinya tidak bisa utuh 😅😅).

  2. 2

    Ulek cabe merah keriting, cabe rawit, garam dan gula merah.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk rata dan masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Dinginkan

  4. 4

    Campurkan air berbumbu ke dalam kelengkeng dan tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata dan masukkan ke dalam lemari es, agar lebih segar. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A.S.
A.S. @cook_AS
pada
Kota Malang

Komentar

Resep Serupa