𝕊𝕦𝕡 𝕋𝕦𝕝𝕒𝕟𝕘 𝔸𝕪𝕒𝕞 𝕂𝕦𝕒𝕙 𝕁𝕒𝕙𝕖

Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
DKI Jakarta

Masak sesimpel ini ya mom.. Orek orek prek jadi, sruputtt...
Menu sederhana tapi menggugah selera. Pas banget cuaca mendung gini bikin yang hangat + bisa ngangetin badan sekalian, karna ada jahe dan bubuk ladanya. Hmmm... Segernya...
Saya menggunakan tulang ayam petelur ya mom, karna teksturnya seperti ayam kampung. Tapi ya ga sama sih ya, cuma lebih keset dari ayam negri dan tidak alot..
Okelah, monggo dicoba.

Inspirasi resep dari mamah Yuni Kurniasih • Gunung Putri - Bogor meramaikan program becak #GowesBecak_keBogor 💕

#MasakItuSaya
#OlahanAyam #SupPawonsari #SopSederhana #KuahSeger
#CookpadCommunity_Jakarta #JCCo

𝕊𝕦𝕡 𝕋𝕦𝕝𝕒𝕟𝕘 𝔸𝕪𝕒𝕞 𝕂𝕦𝕒𝕙 𝕁𝕒𝕙𝕖

Masak sesimpel ini ya mom.. Orek orek prek jadi, sruputtt...
Menu sederhana tapi menggugah selera. Pas banget cuaca mendung gini bikin yang hangat + bisa ngangetin badan sekalian, karna ada jahe dan bubuk ladanya. Hmmm... Segernya...
Saya menggunakan tulang ayam petelur ya mom, karna teksturnya seperti ayam kampung. Tapi ya ga sama sih ya, cuma lebih keset dari ayam negri dan tidak alot..
Okelah, monggo dicoba.

Inspirasi resep dari mamah Yuni Kurniasih • Gunung Putri - Bogor meramaikan program becak #GowesBecak_keBogor 💕

#MasakItuSaya
#OlahanAyam #SupPawonsari #SopSederhana #KuahSeger
#CookpadCommunity_Jakarta #JCCo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortulangan ayam
  2. 5 siungbawang putih, iris tipis
  3. 1 batangdaun bawang, rajang
  4. 1 batangdaun seledri, rajang
  5. 4 slicejahe
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyaminyak
  8. Gula, garam, lada bubuk, msg, kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai matang. Jangan gosong (tolong bawang saya jangan diambil hati ya liatnya 😅😅). Tiriskan.

  2. 2

    Didihkan air, masak sebentar tulangan ayamnya. Angkat, tiriskan.

  3. 3

    Dalam panci lain, didihkan air untuk kuah. Lalu masukkan tulangan ayam. Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu ayam dan msg.

  4. 4

    Tambahkan juga jahe dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan wortel. Kecilkan api, masak sampai wortel matang dan mendidih. Taburkan bawang goreng.

  5. 5

    Taburkan juga daun bawang dan seledri. Aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feni Waditya Sari
Feni Waditya Sari @pawonsari
pada
DKI Jakarta
Assalamualaikum sahabat makan, memasak buatku bukan hobby ya, tapi kebutuhan. jadi cookpad sendiri telah banyak membantuku untuk menyajikan menu harian untuk teman hidup, pangeran dan berlianku. terima kasiih telah menginspirasi saya 💕💕 ikuti juga keseruan kita "picture campur campur" di IG @feni_juvetalia ✔️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa