Bolu Kukus (tanpa Soda) (323)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Bikin bolu kukus susah2 gampang...byk yg ga merekah...ntah kenapa...yg perlu diperhatikan adalah, mengocok adonan smp kental berjejak, kukusan dipanaskan terlebih dahulu, gunakan cetakan berlubang2 karena bolu kukus butuh panas yg byk...pakai api besar..

Source : @Dina "UmmuKhalKitchen"
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14545832-bolu-kukus-tanpa-soda?invite_token=vDSrJqVX3XgzTiNDfeD5hZFt&shared_at=1614828432

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#Cookies_DinaUmmuKhal

Bolu Kukus (tanpa Soda) (323)

Bikin bolu kukus susah2 gampang...byk yg ga merekah...ntah kenapa...yg perlu diperhatikan adalah, mengocok adonan smp kental berjejak, kukusan dipanaskan terlebih dahulu, gunakan cetakan berlubang2 karena bolu kukus butuh panas yg byk...pakai api besar..

Source : @Dina "UmmuKhalKitchen"
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14545832-bolu-kukus-tanpa-soda?invite_token=vDSrJqVX3XgzTiNDfeD5hZFt&shared_at=1614828432

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
#Cookies_DinaUmmuKhal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 150 mlsantan kara (100 ml+air)
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, mixer sampai kental berjejak.

  2. 2

    Panaskan kukusan.

  3. 3

    Ambil 3 sendok makan adonan, beri pasta coklat. 3 sendok makan adonan beri pasta pandan. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan bolu kukus yg berlubang lubang. Beri kertas baking/cup kertas. Tuang adonan putih smp penuh. Kemudian beri sedikit yg coklat dan hijau.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 15 mnt. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar (3)

Clara
Clara @claracookpad
Tolong tanya mba, tutup panci kukusan mba kok ga diksh serbet bisa berhasil. Sy punya mirip itu, apakah hrs diksh serbet/kain spy ga netes air? Sy kalu bikin banyak gagalnya duluJg tepung nya pk yg sedang atau rendah ?

Resep Serupa