Nugget Ayam Ala McD

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Ikutin resep jgn ada bahan yg di skip dijamin enak bgt nih mah ..
recommend 🤤🙌

Source : Devina Hermawan (youtube)

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Nugget Ayam Ala McD

Ikutin resep jgn ada bahan yg di skip dijamin enak bgt nih mah ..
recommend 🤤🙌

Source : Devina Hermawan (youtube)

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramfillet paha ayam
  2. 2 lembarroti tawar
  3. 50 mlsusu cair
  4. 1-2 sdmair
  5. 1 batangseledri
  6. 1 sdmbawang goreng
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdmtepung tapioka/maizena
  9. 1 butirputih telur
  10. 2 sdtkaldu bubuk/penyedap
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/4 sdtpala bubuk (optional)
  14. Bahan Pelapis :
  15. 4 sdmtepung maizena
  16. 3 sdmtepung terigu protein sedang
  17. 1/2 sdtbaking powder
  18. 1/2 sdtbubuk paprika (gak ada ganti boncabe)
  19. 1 sdtkaldu bubuk
  20. 90-100 mlair es
  21. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet potong agak kecil sisihkan rendam roti tawar dalam susu cair sampe lembek kemudian masukkan semua bahan adonan nugget kedalam blender atau food processor sampe semua halus tercampur rata (dalam foto saya tambah lagi tepung tapioka'a)

  2. 2

    Masukkan kedalam plastik segitiga/plastik biasa kukus selama 10-15 menit dengan diberi alas kertas nasi atau daun pisang supaya tidak menempel satu sama lain bentuk sesuai selera sambil menunggu buat adonan pelapis

  3. 3

    Campur semua bahan pelapis aduk hingga rata menggunakan whisk angkat nugget yg sudah matang dinginkan sebentar sampe uap panas hilang balur kedalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam tepung pelapis basah goreng dalam minyak panas sampe garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan atau mayonaise~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa