SULE (Susu Kedelai)
Laksitoresmi Indriati @Kuning_Gading
Ini pengalaman pertama Laksi untuk merendam kacang kedelai tidak perlu semalaman ternyata, 5Jam saja sudah mengembang/gembung. Alhamdulillah maaf tidak bau langu, Berhasil.....ini sisa lebih masak air gula, In Sya Allah masak SULE kembali deh ☺️☺️😄😄👍🙏.
SULE (Susu Kedelai)
Ini pengalaman pertama Laksi untuk merendam kacang kedelai tidak perlu semalaman ternyata, 5Jam saja sudah mengembang/gembung. Alhamdulillah maaf tidak bau langu, Berhasil.....ini sisa lebih masak air gula, In Sya Allah masak SULE kembali deh ☺️☺️😄😄👍🙏.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan alat semuanya.Cuci + Rendam dgn air mentah kacang tsb selama 5Jam hingga mengembang/gembung. Trus remas kacang tsb, spy kulit luar terpisah + bilas 2X hingga peret,tiriskan. ((Masak bahan gula, sengaja saya buat legit, agar saat dicampur dgn susu tsb tidak terlalu encer, masih keadaan nikmat kental, hanya beberapa sdm saja, jika sisa banyak gampang; buat susu tsb lagi, atau untuk pemanis puding 👍👍🙏🙏☺️☺️)). (Jangan semalaman rendamnya, jadi maaf bau langu, selama 5Jam saja).
- 2
Setelah tiris kacang tsb, blender agar halus selama 3tahap dgn air @600ml.
- 3
Letakkan panci atasnya saringan dulu baru atasnya kain serbet. Lalu blenderan tsb tuang, kuncupkan sisi - sisinya lalu peras perlahan agar tidak cipret - cipret. Lakukanlah hingga 3tahap. Beri potongan daun pandan, sisinya di sobek-sobek agar aroma harum keluar. Masak hingga mendidih semua permukaan (pinggir maupun tengah).
- 4
Tungguin 40menit hingga uap panas hilang, tuang di dlm botol. Lalu tutup + simpan kulkas. Besok pagi baru diminum..👌 Sajikan dingin lebih nikmat, kalau tidak suka dingin, keluar kan selama 30menit baru di konsumsi 👍👍👍🙏.
*)) Tanggal 09-03-21 (Selasa) Foto ke-2 = 0,5Kg Kacang Kedelai, (air & daun pandan di kali 2 dari resep ini), resep Gula Pasir ttp sama.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
1.) Karena 3Bersaudara jadi hrs bisa memasak di Dapur Basah; Nah klo disuruh Anggota Kelg msak ini / itu lngsng SEMANGAT Krna ada yg makan sampai Habis.2.) Dari 4SD sudah mulai memasak bantuin Mama inget dulu pegang layah & ulegkan buat bumbu gerus, aduh keringetan krna berat ulegkan batunya, dari menu masakan, jus hingga cake/bolu.Terimakasih Mamaku. 3.) Join 9 Mei 2020 dgn Perdana Resep : Rendang Padang. 4.) Peringatan untuk pribadi : Rutin Ice Cream & Susu; Alergi Krn bisa Langsung Gendut.5.) 11bln 8hari, Ponakan"A1.) Azka Manendra; sudah bisa jalan; Alhamdulillah ikut Seneng 😄☺️🤲, 🙏🙏 Allah SWT 😇A2.) Nailah Athifah.A3.) Adzriel Mahesa pd tgl 17-11-2022 Kamis; sdh mulai bicara patah-patah, saya bersyukur Kpda Allah SWT. Usia 12bln 21hari sdh bisa berjalan, Alhamdulillah. Senin 06-11-2023 sudah lancar bicara perbendaharaan kata sudah paham, di ajak bicara lngsung respon, perintah sdh dilakukan, mulai muncul ekspresi tertawa, senyum, nangis, marah, ngambek, dan sedih.6.) Alhamdulillah Seneng Banget sudah mulai kurusan Desember'2022, orang-orang yg Pro ikut seneng juga: (-)manis, (-)ngemil, santan hanya sesekali, tdk tidur siang, cuci baju harian secara manual, setrika baju harian, dan rutin naik motor, mkn P,S,M ttp gunakan nasi putih hanya satu centong saja + lauk + sayuran, perasaan hati dan otak happy, klo ada Rezekinya ke La Lumiere untuk setrika kulit yg gelambir susut, Minum D3 1000 iu/1xsehari setelah mkn, minum galon AQua suhu ruang.7.) http://www.youtube.com/@Indriati0028.) Alhamdulillah Aamiin YRA dari Ukuran Atasan 3XL -----> L & Bawahan 4XL ------> L; dalem merupakan Hamba yg Bersyukur atas Apapun Nikmat Yang Engkau Berikan Fix 06-10-2024 Sunday Day. diet diet diet diet diet diet diet.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sule (Susu Kedelai) Sule (Susu Kedelai)
Sule ,susu kedelai,sari kedelai...apapun itu namanya..😁recook resep mb titoh...ternyata tidak langu..dan enak..😁#CABEKU#diKACANGinaja#JagoRecook_AkuRaPopo#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Cabeku_Jakarta
-
Susu Kedelai (SULE) Susu Kedelai (SULE)
Karena tiap hari konsumsi homemade susu kedelai, sudah banyak banget eksperimen yang sy lakukan untuk dapetin rasa yang pas sesuai selera, jadi menurut sy ada 2 macam rasa yang berbeda.Yang pertama kalau kulit arinya di buang, rasanya akan lebih creamy, sedangkan kalau kulit arinya ikut di blend rasanya jadi lebih gurih dan agak kental dg jumlah yg sama, oh ya diresep ini airnya gak terlalu banyak ya karena aku suka kekentalannya segitu, tapi kalau pingin lebih encer tinggal nambahin air waktu ngeblend ya, semua kembali ke selera, monggo di coba.#GantengGantengMasak
-
Susu Kedelai (Sule) Susu Kedelai (Sule)
(resep 299)Masih ada kacang kedelai di lemari, bikin sule aaahhh...Source: Indri Nuzul-060321-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3
-
Sule (susu kedelai) Sule (susu kedelai)
24122020Sudah lama gak minum sule. Kalau beli yg tinggal minum,ada rasa worried dgn higienitasnya. Jd ya brangkatlah saya kewarung beli kedelai 250gr harga 4k. Ini sy jadikan 2x proses ya.. Alhamdulillah kedelai ndeso yg kecil2 (bukan import) tapi malah wenak sulenya, gak banyak berbusa&rasanya gak apek.Langsung deh kembali ingat sule buatan ibu, pertama kalinya saya kenal&doyan sule ya karena dibuatkan ibu. Dulu jaman saya SD/SMP (sktr th 1997an) blm ada banyak penjual sule,Jadi ibu sy bikin sendiri. Saya diajari cara mengaduk sule dgn api kecil saja. Tujuan api kecil adl supaya rasa&tekstur sule enak&kental/tdk pecah/hambar. Pegel sih krn harus lama mengaduknya&terus-menerus. Tapi lelah itu terbayar setelah sule matang & sy langsung ambil gelas+lepek lalu diminum hangat2..masyaAllah seddapp. Matur sembah nuwun ibu atas pelajaran berharganya,dari hal kecil&sepele skrg baru tahu klo sgt brguna.😍 Hanya doa yg bisa kuucapkan, moga ibu sehat selalu, happy selalu... Miss u.. Met ultah ya ibuq sayang..#GA_thenextlevel
-
SULE (susu kedelai) 😬 SULE (susu kedelai) 😬
Hmmm..perdana ni post di cookpad.. Maaf ya penampakan fotony susu kedelai jadi masih dipanci..hihi..awalnya bikin ini karena ditempat saya gak nemuin susu kedelai yg rasa dan kekentalannya mantap (kebanyakan encer bgt)..akhirnyaa iseng deh wktu ke warung ada kacang kedele yg bagus2 menarik hati..belilah 1/4 kg...diolahlah dengam tmbahan bahan2 yg adaa.. 😁..alhmdulillah hasilnya sesuai harapan dan sekeluarga sukaa
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Pengen bikinin suami susu kedelai...Baru pertama bikin, tanya" resep... Dan akhirnya jadi... 😄😄😄
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Konon kedelai ramah untuk pengidap kolesterol tinggi..mencoba olah sendiri dengan membuang kulitnya supaya minghilangkan bau dari kacang kedelainya..
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
#JelajahResepSehat#GA_TheNextLevel Susu kacang kedelai sudah lama saya kenal dan nikmati, rasa yang gurih dan manis jambu tidak membuatnya enek diniknati hangat maupun dingin. Susu kedelai banyak vitaminnya sama seperti tahu yang berbahan dasar kacang kedelai. Untuk menghilangkan bau langu(bau dirinya kedelai) cukup dengan memberikan daun pandan saat merebusnya.
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Untuk meramaikan Challenge #PekanPosbarKacang dari Mamah Cookpad, hari ini saya buat susu kedelai.Susu kedelai yang saya buat ini yang tawar ya bunda, saya biasanya buat seperti ini karena saya biasanya suka minum susu kedelai yang tawar, sedangkan anak-anak suka yang manis. Jadi saya menambahkan pemanis saat mau dihidangkan aja...Oiya.. untuk mendapatkan susu kedelai yang kental dan tidak pecah, kuncinya ada disaat kita masak, dari awal hingga susu mendidih terus diaduk-aduk jangan pernah ditinggal ya bunda. Sedangkan untuk menghilangkan bau langu kedelai dengan cara mengupas/melepas semua kulit ari dari kacang kedelai, dan menambah secukupnya daun pandan atau vanili bubuk saat memasak susu kedelai.#GA_TheNextLevel#PekanPosbarKacang#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_42
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Anak anak saya termasuk anak yg tingkat alerginya tinggi. Jadi saya rajin memberikan susu kedelai untuk asupan gizi nya. Semenjak saya hamil hingga sekarang saya sekeluarga rutin mengkonsumsi susu kedelai. Saya lebih suka membuat susu kedelai sendiri, karna kalau beli terkadang ada rasa langu di susu kedelainya. Tips agar susu kedelai tidak berasa langu adalah penambahan daun pandan dan jahe waktu mengolahnya. Dikonsumsi dingin atau hangat sama enaknya. Karna menggunakan bahan bahan alami sebaiknya segera dikonsumsi atau simpan di kulkas hanya untuk 2 hari. Cobain yukk 🥛😘 oiyaaa sisa ampas nya jangan langsung dibuang yaaa, bisa dipakai untuk masker wajah atau lulur tubuh. Lumayan kann sambil menyelam minum air 😁Source: dapur kayangan
-
Si Sule (Susu Kedelai) Si Sule (Susu Kedelai)
Beli kacang kedelainya udah 3 minggu yang lalu, tp baru eksekusi hari minggu kemarin. Maju mundur maju mundur *cantik untuk eksekusi karena prosesnya yang agak lama dan penuh perjuangan untuk memerasnya. hahay 🙈 . tp beneran deh perjuangan banget meres sari si sule ini, sampe tanganku sakit, meski begitu terbayarkan sama rasanya yg enak dan segar (apalagi diminum pas baru keluar dari kulkas). Uprek2 resep di cookpad, mondar mandir di cookpad banyak banget versinya, sampai binggung mau pilih yang mana *kebiasaan 😂 haha. Alhasil aku kreasikan sendiri takarannya, tp bahan hampir sama semua. Menurutku bener2 pas banget takaran yang aku buat ini, gak terlalu encer atau kental, manisnya pas banget. Dapat 1 botol marjan lebih. Maunya aku buat puding tp udah habis duluan. xixixix.
-
Susu Kedelai Susu Kedelai
Akhirnya berhasil bikin susu kedelai bebas langu!Rasa dan kentalnya pas!
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14687080
Komentar (2)