Puding Tapai Ketan Lumut

Al hamdulillah ya.. teman #CookpadCommunity_Borneo Akhirnya taumpat jua #BamasakBaimbai
#ManapaiBaramian
Tadinya saya pikit nggak bisa ikutan meramaikan Challenge minggu ini yang diadakan
#CookpadCommunity_Kalsel
Dengan tema #ManapaiBaramian.
Syukurlah bisa ikutan... dengan bahan seadanya di rumah karena kehabisan gula , saya pakai syirup gula normal. tapainya juga cuma punya 2 bungkus kecil. Jadi jua lah Puding tapai ketan lumut. Al hamdulillah ya..!!
#PejuangGoldenApron3
Puding Tapai Ketan Lumut
Al hamdulillah ya.. teman #CookpadCommunity_Borneo Akhirnya taumpat jua #BamasakBaimbai
#ManapaiBaramian
Tadinya saya pikit nggak bisa ikutan meramaikan Challenge minggu ini yang diadakan
#CookpadCommunity_Kalsel
Dengan tema #ManapaiBaramian.
Syukurlah bisa ikutan... dengan bahan seadanya di rumah karena kehabisan gula , saya pakai syirup gula normal. tapainya juga cuma punya 2 bungkus kecil. Jadi jua lah Puding tapai ketan lumut. Al hamdulillah ya..!!
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Blender tapai dengan 200 ml air.
- 2
Potong-potong daun pandan lalu blender daun pandang dengan 200 ml air. Saring, ambil airnya.
- 3
Kocok telur lepas. Tambahkan santan kental, kocok lagi sampai benar² tercampur dengan telur. Sisihkan.
- 4
Di tempat lain. Siapkan mangkuk tuang sisa air 250 ml ke dalam mangkuk. Masukkan agar-agar. Aduk rata. Masukkan air pandan. Aduk².
- 5
Tuang agar dalam panci, hidupkan kompor. Masak agar sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan telur dan santan yang sudah dikocok tadi. Aduk² ya..tambahkan garam. Setelah mendidih diamkan sebentar lalu matikan kompor.
- 6
Siapkan cetakan sesuai selera. Basahi cetakan biar mudah saat mengeluarkan dari cetakan. Lalu tuang sedikit demi sedikit puding dalam cetakan. Tunggu sampai dingin baru dimasukkan dalam kulkas.
- 7
Siap dipotong dan dinikmati.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding lumut tape ketan Puding lumut tape ketan
Coba bikin puding lumut yang diberi topping kelapa dan ketan item.ide ini muncul ketika ada temen ngasih puding yg ada tape ijonya..jadi coba bikin deh...enak ada rasa manis asem..yg asemnya dr tape ketannya.apalagi dimakannya dingin dingin... Lenih Chandra -
Puding Lumut Tape Ketan Ijo Puding Lumut Tape Ketan Ijo
21 Mei 2021Bismillah....Resep ke- 539Lihat diwarung ada tape ketan ijo jadi pengen beli, katanya sih tape nya manis, enak kalo dimasukin kulkas dulu.Sampai dirumah, liat ada stok agar", jadi pengen bikin puding aja nih 😊#GA_TheNextLevel#Week_51#CookpadCommunity_KalTeng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo Hj.Tintin Purnama Sari -
Puding Lapis Tapai Ketan Hijau Puding Lapis Tapai Ketan Hijau
Bismillah.Beli tapai ketan di Martapura, rasanya manis banget. Saya bikin puding aja.#BamasakBaimbai#AnniversaryKalsel#Cookpadcommunity_Kalsel zuniatul yuta -
Puding Lumut Tape Ketan Hijau Puding Lumut Tape Ketan Hijau
Ini juga jadi andalan klo ada acara bikinnya puding kayak gini. Selain praktis dan simpel bikinnya, rasanya pun juga enak kan pakai tape ketan hijau. resep ini pun nyontek punya Bunda @tintinpurnama dari CP Kalteng dengan sedikit modif dari saya 🙏.#Pekan_Cooksnap#Cooksnap_KALTENG#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Kandangan Mama Aisya Wafi -
Puding Tapai Ketan Hijau Puding Tapai Ketan Hijau
Kebetulan di kasih tapai ketan sama acil urut. Nah beliau bikin sendiri lho tapainya... tapai ketan yg warna hijaunya dari daun katuk. Nah kata beliau, karena sifat ketan yg kalau kita makan bisa menimbulkan rasa panas, makanya beliau beri pewarna hijau dari daun katu yg bersifat mendinginkan...Tapai ketan ini di makan gitu saja sudah enak.. tapi karena pernah save resep dari cookpad kak almaidah, mari kita eksekusi ya...Tapi takaran gulanya saya sesuaikan selera ya... kalau mau manis bisa ditambah lagi... kalau di resep kak almaidah pakai 120gr gula. Di resep kak almaidah juga untuk tapai di haluskan dengan sendok, kalau saya sebagian saya blender, dan sebagian saya hancurkan dengan sendok.#cookpadcommunity_samarinda#cookpadcommunity#resepkuhariini#minggu Rara Debtasari -
-
-
Puding Lumut tape ketan ijo Puding Lumut tape ketan ijo
Cooksnap punya bunda @tintinpurnama , makasih bunda resepnya kal ini saya bikinnya setengahnya saja dulu. next bisa buat acara arisanne pas banget manisnya yuuk kita buat#pejuanggoldenbatikapron#semuaadhadicookpad#masakitusaya diana gerald -
Puding Tape Ketan Puding Tape Ketan
Malem2 mau masak, buka kulkas eh ada stok tape ketan di kulkas, tadinya cuma mau nyiapin makan malem, tapi akhirnya tergoda deh mau bikin puding, udah kebayang aja segernya di mulut😅 maklum, tape ketan adalah salah satu cemilan favorit saya yg gak boleh di cemil kebanyakan, hihihi.. Ya udah yuk langsung eksekusi aja 😊 Fitria -
-
Puding Tape Ketan Puding Tape Ketan
saya sangat suka dengan puding ini....karena rasanya segar...tapi anak2 kurang suka.... Nita Rismayanti Niwan -
Puding Tape Ketan Puding Tape Ketan
Di kasi tape ketan sama sodara, bingung mau di apain, karna yang doyan saya aja, anak" ga suka, pas di bikin puding, anak" pada mau sih, tapi bagian atasnya aja, bagian bawah yang ada endapan tapenya kompak pada ga di makan...wkwk _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)