Perkedel Kentang Sosis

Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
Balikpapan

Bismillah. Assalamualaikum.
Dibuat lauk oke, di cemil juga oke.

Silahkan bunda...

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenkPejuangDapur

Perkedel Kentang Sosis

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Assalamualaikum.
Dibuat lauk oke, di cemil juga oke.

Silahkan bunda...

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang (kurleb 250 gr)
  2. 3sosis, potong dadu kecil-kecil
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1bawang putih, haluskan
  5. 1/4 sdtgaram, sesuaikan dengan selera
  6. 1/4 sdtpenyedap jamur
  7. 1 butirtelur
  8. Secukupnya minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang. Potong-potong, cuci bersih. Panaskan minyak di wajan, masukkan kentang, goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Haluskan.

  2. 2

    Masukkan sosis. Tambahkan garam, merica dan penyedap. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.

  3. 3

    Panaskan minyak. Sementara menunggu minyak panas, pecahkan telur, kocok lepas. Masukkan perkedel kentang kedalam kocokan telur, lalu guling-gulingkan hingga semua permukaan tertempeli telur. Masukkan ke wajan yang minyaknya sudah panas. Goreng perkedel dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Perkedel Kentang Sosis siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Griya Syar'i
Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen
pada
Balikpapan
Local Tim Regional Kalimantan Timur 2020-2021Seorang istri yang berusaha mendampingi dimana suami dinas.Ibu dari tiga anak yang seneng-senengnya makan. Namun bundanya seneng masak yang simpel, gak pakai ribet 😊.Bismillah berbagi resep dan menyimpan resep, semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa