Spanish Tortilla (telor kentang goreng)

Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale

Ini mirip2 tahu telur di jatim, tapi ini tahunya diganti kentang.
Ini resep untuk sarapan simple dari devina

Spanish Tortilla (telor kentang goreng)

41 orang berencana membuat resep ini

Ini mirip2 tahu telur di jatim, tapi ini tahunya diganti kentang.
Ini resep untuk sarapan simple dari devina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 3 buahkentang ukuran sedang (segenggaman tangan), iris tebal
  2. 1bawang bombay, iris tipis
  3. 4 butirtelur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada hitam (sesuai ketersediaan di rumah)
  6. 300-500 mlminyak
  7. 3 sdmminyak untuk menggoreng ke-2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, goreng bawang bombay hingga agak kuning

  2. 2

    Masukkan kentang, sampai pinggirannya kecoklatan. Aduk dengan bawang bombay hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Kocok telur dan masukkan bawang bombay dan kentang yg sudah diangkat dan ditiriskan. Aduk rata

  4. 4

    Panaskan teflon dengan 3 sdm minyak.

  5. 5

    Tuang adonan kentang dan telur ke teflon. Masak hingga matang di kedua sisi. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ara Lee
Ara Lee @ratna_arale
pada
mamak yg masih belajar masak lagi dalam setaun belakangan. karena sekalian buat mpasi anak. alias turun gunung karena kepepet..😁nyoba semua makanan yg halal.. jadilah yg disimpen disini macem2 resep. dari yg tradisional, rumahan, sampe yg kebarat2an.. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa