Dadar gulung ekonomis

Linda Puspitasari
Linda Puspitasari @cook_14586891
Lampung

Request nya paksu 🥰 Alhamdulillah doi sama anak sukaa 🥰🥰 ini dadar gulung ekonomis, tanpa santan tanpa telur.

Dadar gulung ekonomis

Request nya paksu 🥰 Alhamdulillah doi sama anak sukaa 🥰🥰 ini dadar gulung ekonomis, tanpa santan tanpa telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
  1. Bahan kulit :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 250 mlair putih (bisa di tambah / di kurang)
  4. 5 tetespewarna makanan hijau
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. Bahan isi :
  7. 1/2kelapa parut dari 1 butir kelapa utuh
  8. 2 buahgula merah ukuran sedang (iris tipis)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 50 mlair putih

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Tuang terigu ke dalam wadah, beri air aduk hingga rata. Saring adonan supaya tidak ada terigu yang menggumpal. Tuang pewarna makanan dan minyak, aduk hingga rata, diamkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, isi 50 ml air tuangkan gula merah. Aduk sampai larut, beri garam. Tuangkan kelapa parut aduk hingga rata. Jika sudah rata dan cukup masak, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan teflon saya ukuran 22 cm. Gunakan api kecil, olesi minyak pada teflon sebelum mencetak adonan agar tidak lengket. Cetak adonan hingga rata ke seluruh permukaan teflon. Tunggu hingga bagian pinggir adonan mengangkat Tandanya kulit sudah matang.

  4. 4

    Angkat kulit yang sudah matang, beri sedikit kelapa, gulung adonan selagi masih panas. Lakukan hingga habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Puspitasari
Linda Puspitasari @cook_14586891
pada
Lampung
Love Simple Cooking ♥️
Lebih banyak

Komentar (3)

Wahdya Nurul Qolby
Wahdya Nurul Qolby @wahdya_nurulqolby
Mbak itu kulitnya ada yg halus ada yg bergerundul penyebabnya apa yaa?

Resep Serupa