Petis Kangkung & Tahu Pong

Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
Semarang

Bismillah
Salah satu kesukaan di warung pecel ngesrep timur v yg tempatnya nylempit. Tapi mahal kl beli dapatnya dikit jadi mending bikin aja biar bisa buat sekeluarga (4 orang dewasa). Termasuk menu hemat tp nglawuhi loh ini. Bawa uang 15rb ke pasar dapat deh bahan2nya. Berikut perhitungannya;
1 ikat kangkung = 5000
150gr petis udang = 5000
5 buah tahu pong (1bkgs isi 10 harga 3000) = 1500
3 buah cabe merah kriting (3000 dpt 10  buah) = 900
1 keping gula merah  (250 gr isi 7 harga 6000) = 900
1 buah jeruk limau (4000 isi 5)= 800
1 siung bawang putih = 250
½ sachet terasi = 250

Total belanja 14.600

#PejuangGoldenApron3
#Semangcook_HematNikmat
#cookpadcommumity_semarang

Petis Kangkung & Tahu Pong

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Salah satu kesukaan di warung pecel ngesrep timur v yg tempatnya nylempit. Tapi mahal kl beli dapatnya dikit jadi mending bikin aja biar bisa buat sekeluarga (4 orang dewasa). Termasuk menu hemat tp nglawuhi loh ini. Bawa uang 15rb ke pasar dapat deh bahan2nya. Berikut perhitungannya;
1 ikat kangkung = 5000
150gr petis udang = 5000
5 buah tahu pong (1bkgs isi 10 harga 3000) = 1500
3 buah cabe merah kriting (3000 dpt 10  buah) = 900
1 keping gula merah  (250 gr isi 7 harga 6000) = 900
1 buah jeruk limau (4000 isi 5)= 800
1 siung bawang putih = 250
½ sachet terasi = 250

Total belanja 14.600

#PejuangGoldenApron3
#Semangcook_HematNikmat
#cookpadcommumity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 150 grpetis udang (sebelum dipakai lebih baik dikukus dulu)
  3. 5 buahtahu pong
  4. 3 buahcabe merah kriting
  5. 1 kepinggula merah
  6. 1 buahjeruk limau
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 sachetterasi dibakar
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan cuci bersih kangkung. Rebus dalam air mendidih yg diberi garam. Masak sampai matang. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai, beri sejumput garam. Lalu bawang putih dihaluskan bersama cabai. Masukkan terasi. Kemudian gula merah/jawa. Setelah semua halus dan tercampur. Masukkan petis. Uleg rata

  3. 3

    Kucuri air jeruk limau. Skalian masukkan kulit jeruk sbg penambah aroma. Masukkan kangkung dan tahu yg sudah dipotong2. Tahu sebelumnya boleh digoreng lagi sebentar agar teksturnya lbh renyah dan hangat. Aduk rata memakai spatula

  4. 4

    Petis kangkung tahu pong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
pada
Semarang
ibu dari 2 putra dan 1 putri yang sekedar berbagi masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa