Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkolang kaling
  2. 1 kotakcincau hitam
  3. 2 sdmbiji selasih
  4. 500 mlair
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 100 gramgula merah/palm sugar (saya palm sugar)
  7. 1 sdmgula pasir
  8. sejumputgaram
  9. Es batu
  10. jeruk nipis (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula, dalam panci campur gula pasir palm sugar air daun pandan dan garam masak hingga mendidih gula larut angkat sisihkan biarkan suhu ruang

  2. 2

    Cuci bersih kolang kaling kemudian rebus selama 10 menit angkat tiriskan cuci bersih cincau potong dadu kemudian cuci bersih lagi rendam biji selasih dengan air panas biarkan sampe mengembang penyajian siapkan gelas tuang es batu masukkan cincau kolang kaling siram air gula terakhir masukkan biji selasih dan perasan jeruk nipis~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa