Klo kuah cuko nya, sy suka yg ini. Lupa resep dr siapa. Tp endes gilaa. Makasi ya bunda yg udah share resepnya...

BismillahKuah asam manis pedas favorit rasanya yang nano nano bikin suegeerr saat makan apalagi di tambahin irisan mentimun beeuh suegeerrr .. walaupun lidah Jawa tapi saya suka sekali rasa kuah pempek ini sedep dan seger banget di lidah. Apalagi pempek ikan tenggirinya waah mantuull..wong kito memang juara ngolah ikan dan sagu.#pempekpalembang#cuko#cookpad#denisdapoer

Kuah ini rasanya pekat dan terasa orisinil meskipun pakai gula merah. Lebih mantul lagi jika pakai gula aren, sayangnya stok gula aren saya habis

Untuk membuat kuah cuko baiknya menggunakan perbandingan gula dan air 1:1

Ini buat pendamping pempek dosnya ya

Kekadang buat kuah cuko pakai filing nah.. kali ini di resepkan biar tiap buat rasenye pas ♥️ tidak kemanisan... Tidak keasam... Ye idealnye cuko Pempek.. biar tak lupe saye tulis di sini ajelah... Oh ye itu pakai terasi ye biar terasa kuah de... Bise di skip kalau tak sukaa🥰Resep juga Bisa lihat di my Instagram : Raudhatul_jannah1515https://www.instagram.com/p/CQzuGlvsgS7/?utm_medium=copy_link

resep dari tetangga yg asli palembang.#posbar#cookpaders

Lagi seneng makan gorengan pake ini

Setiap dapat oleh" dr palembang paling suka sma kuah cuko utk pempek, terkadang kuah yg masih kental dn pedas sering sy tambahir air biar gk cpt abs. akhir ada ide buat cuko sendiri krn yang ada tahu semedang jadi pas, pempeknya masih proses..