Odading Ekonomis

Asri Yuliawati Kusumah
Asri Yuliawati Kusumah @Cook_Qies
Bogor

Odading / kue bantal dari dulu juga uda ada. Hanya gegara ada odading Mang Oleh yg rasanya kalau abis dimakan seperti menjadi ironman, mendadak viral di seantero media sosial 😂😂😂
Saya tentunya penasaran jd pengen buat sendiri. Karena kalau harus ke Bandung, mahal diongkos 😂😂😂

Odading Ekonomis

22 orang berencana membuat resep ini

Odading / kue bantal dari dulu juga uda ada. Hanya gegara ada odading Mang Oleh yg rasanya kalau abis dimakan seperti menjadi ironman, mendadak viral di seantero media sosial 😂😂😂
Saya tentunya penasaran jd pengen buat sendiri. Karena kalau harus ke Bandung, mahal diongkos 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
15 pcs
  1. 100 mlair hangat
  2. 60 grgula pasir
  3. 3 grragi instant
  4. 1 butirtelur
  5. 30 grminyak goreng
  6. 250 grterigu pro sedang
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyawijen
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan air dan gula. Aduk hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan ragi. Tunggu hingga ragi aktif. Pecahkan telur dan tambahkan minyak goreng, lalu kocok

  3. 3

    Campur terigu dan garam. Aduk rata. Kemudian tuang cairan. Aduk atau uleni hingga kalis

  4. 4

    Tutup adonan dengan kain / clingwrap. Hingga mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan. Kemudian pipihkan. (Baluri tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket) Istirahatkan lg selama 10-15 menit sambil ditutup dengan plastik

  6. 6

    Potong adonan sesuai selera. Taburi dengan wijen (sesuai selera)

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecokelatan

  8. 8

    Angkat, dan sajikan selagi hangat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Yuliawati Kusumah
pada
Bogor
Full Mom yg seneng uprek di dapur, dan masak dengan modal ke-sothoy-an, pake bahan2 yg ada. tp sering dpt pujian dr anak2 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa