Bakso Telor Puyuh Bumbu Rujak

Winni Putri Kurnia
Winni Putri Kurnia @winnibelajarmasak
Sidoarjo

Pecinta bumbu rujaaaakk mari merapattt. Setiap bingung mau masak apa larinya bumbu rujak 😅

Bakso Telor Puyuh Bumbu Rujak

9 orang berencana membuat resep ini

Pecinta bumbu rujaaaakk mari merapattt. Setiap bingung mau masak apa larinya bumbu rujak 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Secukupnyatelor puyuh (rebus)
  2. Secukupnyabakso daging super (pakai @baksokenanga)
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 4 buahCabai merah besar
  5. 10 buahCabai rawit (sesukanya ya)
  6. 2 buahKemiri
  7. Gula
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Air
  11. 1 buahTomat
  12. Daun jeruk purut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu di atas beri air sedikit biar ga seret. (kecuali gula garam penyedap tomat dan daun jeruk).

  2. 2

    Tumis bumbu halus, beri gula garam penyedap rasa dan sedikit air (agar tdk gosong/karamelisasi). Tuangkan daun jeruk purut dan tomat, tunggu sampai harum.

  3. 3

    Lalu masukkan telor puyuh dan bakso (bakso bisa langsung atau digoreng dulu, sesuai selera). Tunggu sampai airnya sedikit meresap, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winni Putri Kurnia
Winni Putri Kurnia @winnibelajarmasak
pada
Sidoarjo
Learns by doing.Everyone has taste.My hobbies all write down below 👇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa