Risol Sosis Mayo

Silvia Rahmawati
Silvia Rahmawati @silvia_ummuhasan

Sebuah tantangan kalau buat risol dengan kulit dan mayo homemade kecuali sosisna karena gak bisa. Pingin buat ini karena paksu dan bocil suka sekali ngemil dan kalau beli mahal.. 😊

Risol Sosis Mayo

16 orang berencana membuat resep ini

Sebuah tantangan kalau buat risol dengan kulit dan mayo homemade kecuali sosisna karena gak bisa. Pingin buat ini karena paksu dan bocil suka sekali ngemil dan kalau beli mahal.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 14 sdmtepung terigu serbaguna
  3. 5 sdm tepung sagu
  4. 2 sdmminyak
  5. secukupnyaair
  6. isian risol
  7. 2 butirtelur rebus
  8. beberapa sosis (me: sosis bratwurst isi keju)
  9. Bahan mayonise
  10. 200 mLsusu cair
  11. 2 sdmmaizena
  12. 1 butirjeruk nipis
  13. sedikitgaram
  14. sedikitmerica
  15. Bahan pelapis
  16. 1 butirTelur
  17. tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan bahan untuk kulit risol aduk hingga tidak ada yang menggumpal, saring

  2. 2

    Panaskan teflon, lalu kecilkan api. Tuang adonan dengan sendok sayur

  3. 3

    Bila adonan telah terlepas, berarti sudah matang. Lakukan hingga habis

  4. 4

    Selanjutnya, buat mayonise. Panaskan sebagian susu dengan api kecil. Sambil menunggu tuang maizena dalam susu yang tersisa.

  5. 5

    Masukan larutan susu dan maizena ke dalam susu yang telah dipanaskan, tambahkan garam dan merica.

  6. 6

    Matikan api selanjutnya tambahkan perasan jeruk nipis, aduk cepat

  7. 7

    Potong sosis dan telur menjadi beberapa bagian

  8. 8

    Masukan potongan sosis telur dan mayonise sesuai selera dan jangan terlalu banyak nanti tidak bs dilipat

  9. 9

    Lipat kulit risol. Masukan dalam telur yang telah dikocok. Taburi dengan tepung roti. Lakukan sampai kulit habis.

  10. 10

    Sajikan deh.. hmm yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Rahmawati
Silvia Rahmawati @silvia_ummuhasan
pada
Kekuatan pikiran dan tenaga dimulai dari makan😄 maka punya hobi memasak itu bagus. Membuat betah paksu dan bocil yang suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa