Crispy Sweet Potato FriesWith Tartar Sauce

Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
Kota Blitar

#PejuangGoldenApron3
Cemilan istimewah ala ala cafe

Weekend stay at home sambil memanfaatkan Sweet Potato yg belum jadi di kolak 😊
Simak yukk resepnya

Crispy Sweet Potato FriesWith Tartar Sauce

41 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
Cemilan istimewah ala ala cafe

Weekend stay at home sambil memanfaatkan Sweet Potato yg belum jadi di kolak 😊
Simak yukk resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahSweet Potato/ Ubi jalar kuning
  2. SecukupnyaCanola oil
  3. SecukupnyaTepung Panir
  4. 1 sachetTepung Kobe Serbaguna Spesial
  5. SecukupnyaAir
  6. 1/2 sdtgarlic powder
  7. 1/2 sdtlada putih bubuk
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdthimalayan salt
  10. Pelengkap : tartar saus & chili saus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Ubi jalar/sweet potato berbentuk korek api besar lalu cuci dan rendam air biar tidak berubah warna. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Campur tepung kobe serbaguna dengan air aduk hingga mengental, tambahkan garlic powder, lada putih bubuk, gula pasir, himalayan salt. Aduk hingga rata, sisihkan. Diwadah lain, tuang tepung panir.

  3. 3

    Masukkan Sweet Potato kedalam adonan kental hingga terbalut rata. Gulingkan kedalam tepung panir, bolak balik agak ditekan agar nempel sempurna.

  4. 4

    Goreng kedalam minyak yg panas, saya pakai minyak canola. Goreng hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan.
    Sajikan dengan Tartar Saus & Chili Saus. Renyah, Gurih dan Uenaakk poolll 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuanita Petrisia
Ayuanita Petrisia @ayuanitapetrisia8
pada
Kota Blitar
❤ Traveling Cooking Sharing ❤IG : @ayuanitapetrisiaOwner : @amazingheart8Bagi Saya, Belajar & Berbagi adalah Segala nya ... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa