Didihkan secukupnya air dalam panci, rebus mie sebentar saja (cukup 1 menit tidak usah smp matang), buang air nya kemudian tiriskan.

Campur rata semua bahan, aduk rata lalu tuang ke dalam loyang/cetakan yg sudah di oles dgn minyak goreng (supaya tidak lengket) dan kukus selama 15 menit.

Tunggu sampai dingin kemudian potong2.

Celupkan potongan nugget mie ke larutan tepung pelapis, balur rata dengan tepung roti/panir lalu taruh dalam frezzer sebentar (kurleb 10 menit agar pelapisnya menempel sempurna/tidak mudah rontok saat di goreng).

Goreng sampai coklat keemasan, Sajikan dengan cocolan saos sambal dan mayonaise.