Asinan Buah (Jambu air Nanas)

Bunda Habibie
Bunda Habibie @Habibie88

Tinggal 3 thn di Bogor tak lengkap rasanya kalo ngga bisa bikin asinan 😂,, cuaca yg panas nan hareudang cocok menyantap asinan buah yg segaaaar 😍
Jambu air nya kiriman tetangga shalihah 😘😘

Asinan Buah (Jambu air Nanas)

Tinggal 3 thn di Bogor tak lengkap rasanya kalo ngga bisa bikin asinan 😂,, cuaca yg panas nan hareudang cocok menyantap asinan buah yg segaaaar 😍
Jambu air nya kiriman tetangga shalihah 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 12 buahjambu air
  2. 1Nanas
  3. 5jeruk lemon lokal
  4. 15cabe merah keriting
  5. secukupnyagula pasir
  6. secukupnyagaram
  7. 3 gelasair
  8. Jeruk Bali untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar cabe keriting untuk menghilangkan bau langunya, kemudian blender cabenya, sisihkan

  2. 2

    Didihkan cabe yg sudah diblender dengan 3 gelas air

  3. 3

    Tambahkan gula & garam secukupnya,, (agak banyak gulanya untuk mengimbangi rasa asam dr lemon nya) cicipi jika masih dirasa kurang gulgarnya..

  4. 4

    Peras jeruk lemon, kemudian tambahkan ke dalam rebusan cabe.. Cek rasa.. Jika sudah OK,, matikan api,, kemudian dinginkan..

  5. 5

    Setelah dingin, saring air rebusan cabenya dan simpan di wadah yg agak besar, kemudian masukan buah-buahannya

  6. 6

    Setelah selesai bisa langsung disimpan di lemari es agar kuahnya meresap & siap dinikmati..
    Selamat mencoba... ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Habibie
Bunda Habibie @Habibie88
pada
Seorang Istri,, seorang ibu dr anak laki-laki yg bernama Muhammad Habibie 😘😘Ibu Rumah Tangga yg ingin terus belajar.. belajar dan belajar.. mempersembahkan hasil masakannya untuk keluarga tercinta 😍😍😇😇Dulu dipanggil MommyFa,, dan skrg menjadi Bunda Habibie ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Muthi'ah (Dapur Aneka Yogyakarta)
Muthi'ah (Dapur Aneka Yogyakarta) @Aneka_yogyakarta
Jeruk lemon bisa di ganti cuka tidak Kak? Kalau bisa takarannya berapa ya?

Resep Serupa