Sagu Mutiara ambyarr

Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
Pekanbaru

Selasa, 20 April 2021/#407

Ini resep sdh dicookmark lama baru kesampaian recook sekarang. Bikin ini, karena ingin menyetok sagu mutiara siap pakai utk berbagai keperluan. Bisa buat isian es campur, puding, campuran resep kue dsb.

Pernah mengolah sagu mutiara tapi lengket menggumpal. Dg cara di resep ini, sagunya tdk lengket lagi dan ambyar ketika dicampur dg kuah. Resep ini pake metode 5-15-7.

Source : Syafa Syifa - Blora

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
#KampoengRamadan
#Posbar_Ramadan
#EsDicampur

Sagu Mutiara ambyarr

Selasa, 20 April 2021/#407

Ini resep sdh dicookmark lama baru kesampaian recook sekarang. Bikin ini, karena ingin menyetok sagu mutiara siap pakai utk berbagai keperluan. Bisa buat isian es campur, puding, campuran resep kue dsb.

Pernah mengolah sagu mutiara tapi lengket menggumpal. Dg cara di resep ini, sagunya tdk lengket lagi dan ambyar ketika dicampur dg kuah. Resep ini pake metode 5-15-7.

Source : Syafa Syifa - Blora

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadComunityIndonesia
#Cookpad_id
#Basidoncek
#KampoengRamadan
#Posbar_Ramadan
#EsDicampur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gsagu mutiara
  2. 1 literair utk merebus
  3. 2 tetespewarna makanan merah (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Kemudian masukkan mutiara. Masak selama 5 menit tanpa diaduk. Jika suka beri 2 tetes pewarna makanan. Matikan kompor, tutup panci selama 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit aduk pelan. Masak kembali hingga mendidih, lalu hitung masa rebus selama 7 menit. Matikan kompor. Kemudian tutup lagi sampai warna putihnya hilang (kurleb 30 menit)..

  3. 3

    Setelah itu tiriskan, dan siram dg air matang dingin (supaya lengketnya berkurang dan sagu kenyal). Sagu mutiara siap digunakan untuk bahan tambahan resep yg lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
pada
Pekanbaru
Asal : Sundanese Tasik-Bandung, Ibu biasa dan sederhana. Menetap di Pekanbaru, Riau lebih dari 2 dekade.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa