Jelly candy rolls

Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)

Favorit dari lebaran tahun kemarin buat isi toples soalnya buatnya mudah, inspirasi resep dari youtube nya cooking with hel.

Jelly candy rolls

Favorit dari lebaran tahun kemarin buat isi toples soalnya buatnya mudah, inspirasi resep dari youtube nya cooking with hel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar2 plain (7gr)
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 mlair
  4. 2/3 tetespewarna makanan
  5. Bahan tambahan
  6. Secukupnyagula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan dalam panci lalu aduk2 kemudian nyalakan api aduk2 sesekali.

  2. 2

    Setelah mendidih biarkan sebentar lau aduk2 terus hingga terlihat seperti gulali (ciri nya pas di sutil panci bagian bawahnya keliatan, kalo ga nanti pas jadi patah2).

  3. 3

    Matikan api lalu angkat masukan dalam loyang (sy ukuran 24), ciri lain pas dimasukan loyang adonan tidak langsung melebar ya, setelah itu ratakan dengan sutil (boleh sampai full menutupi loyang) kemudian biarkan hingga mengeras.

  4. 4

    Setelah mengeras taburi dengan gula halus, dengan menyisakan sedikit bagian ujungnya biar pas gulung bisa nempel.

  5. 5

    Lepaskan sisi2 nya dengan pisau lalu belah tengahnya biar gampang gulungnya.

  6. 6

    Gulung dari bagian yang penuh gula halus nya, terakhir aga di tekan biar nempel.

  7. 7

    Potong pelan2 lalu tata biarkan kena angin2 di suhu ruang, jika sebelah sudah aga kering dibalik biarkan lagi, bisa memakan waktu berjam2 atau seharian sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
pada
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)
Ibu 2 anak yang senang masak 😊mohon maaf jika resep2 sy kurang jelas atau foto nya kurang bagus, niat sy semata2 simpen di cookpad untuk pengingat pribadi biar ga lupa kalo mau masak2 lagi, tapi kalo jadi inspirasi saya juga merasa senang sekali 🥰
Lebih banyak

Komentar (10)

Riski Pinandita
Riski Pinandita @riski_pinandita
Kak ini teksturnya kalo kenyal atau keras spt permen ya?

Resep Serupa