Es Campur

Munawarah
Munawarah @wrhmuna
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Tidak ada yang special dari es campur ini 😂 seperti es campur pada umumnya yang memadukan beberapa bahan.
Tapi kalo menikmati es campur ini saya teringat masa kecil. Dulu setiap pulang ngaji di TPA, saya mampir ke Paman Es Campur yg merupakan satu2 nya penjual es campur saat itu di kampung saya. Beliau dulu jualan es campur kurang lebih itemnya seperti di resep ini, tapi bedanya esnya diserut dan sirupnya dari satrup. Fyi, satrup ialah sirup gula pasir yg dicampur dengan vanili cair berwarna merah. Aromanya khas, mirip dengan sirup Mawar.
Karena saya punyanya cuman sirup cocopandan, ya jadi cuman pakai itu 🤭 dan esnya dihancurin biasa aja 🤪
Duuh seharian puasa dengan cuaca terik pas banget kan bikin es campur untuk takjil nanti 🤤

Takaran dan porsi bisa menyesuaikan kebutuhan ataupun keinginan kalian ya 😉

#PekanPosbar
#PekanPosbarEsCampur
#BamasakBaimbai
#EsDiCampur
#EsCampurNusantara
#KampoengRamadan
#Cookpadcommunity_Kalsel
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#Cookpadcommunity_Borneo

Es Campur

25 orang berencana membuat resep ini

Tidak ada yang special dari es campur ini 😂 seperti es campur pada umumnya yang memadukan beberapa bahan.
Tapi kalo menikmati es campur ini saya teringat masa kecil. Dulu setiap pulang ngaji di TPA, saya mampir ke Paman Es Campur yg merupakan satu2 nya penjual es campur saat itu di kampung saya. Beliau dulu jualan es campur kurang lebih itemnya seperti di resep ini, tapi bedanya esnya diserut dan sirupnya dari satrup. Fyi, satrup ialah sirup gula pasir yg dicampur dengan vanili cair berwarna merah. Aromanya khas, mirip dengan sirup Mawar.
Karena saya punyanya cuman sirup cocopandan, ya jadi cuman pakai itu 🤭 dan esnya dihancurin biasa aja 🤪
Duuh seharian puasa dengan cuaca terik pas banget kan bikin es campur untuk takjil nanti 🤤

Takaran dan porsi bisa menyesuaikan kebutuhan ataupun keinginan kalian ya 😉

#PekanPosbar
#PekanPosbarEsCampur
#BamasakBaimbai
#EsDiCampur
#EsCampurNusantara
#KampoengRamadan
#Cookpadcommunity_Kalsel
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#Cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 lembarroti tawar, potong2
  2. 8 sdmsagu mutiara yg sudah dimasak
  3. 30 bijikolang kaling
  4. 6 sdmcendol tepung beras
  5. 6 sdmcincau
  6. 3 buahtape singkong
  7. 30 grrumput laut
  8. 8 sdmkental manis
  9. 8 sendok sayur(kecil) sirup cocopandan
  10. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Masukan roti tawar, sagu mutiara, kolang kaling, cendol, cincau, tape, rumput laut dan es batu secara bergantian.

  3. 3

    Tambahkan sirup cocopandan kemudian kental manis. Tunggu beberapa saat hingga es batu sedikit mencair. Aduk dan es campur siap dinikmati saat berbuka puasa nanti 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa