Stick Keju

egistymarinda
egistymarinda @egisty_cook30
medan

Assalamualaikum💛
kalo udah nyemil ini tuh rasanya gamau berhentii😍

#PekanPosbarManisGurih
#PekanPosbar
#stickkeju
#telurgabus
#kuegabus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1/2kg
  1. 500 grtepung tapioka (me : cap tani)
  2. 1 blokkeju cheddar (me : kraft 165gr)
  3. 3 butirtelur utuh
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 sdtgaram(sesuai selera)
  6. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender telur dan keju hingga keju benar benar halus.

  2. 2

    Ayak tepung dan garam, lalu masukkan cairan telur, beri margarin, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan dengan cara memplintir adonan menggunakan telapak tangan.

  4. 4

    Lalu masukkan ke wajan yang berisi minyak yang belum dipanaskan.

  5. 5

    Goreng menggunakan api sedang hingga buih/gelembung berkurang dan warna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    NOTE : Dengan memblender telur dan keju secara bersamaan akan membuat hasil stick keju menjadi mulus. Jangan memanaskan minyak terlebih dahulu saat ingin menggoreng, beresiko stick keju meledak. Gunakan 2 wajan sekaligus agar mempercepat proses pembuatan stick keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
egistymarinda
egistymarinda @egisty_cook30
pada
medan
happy cooking🥰for more information : @egistymarinda
Lebih banyak

Komentar (19)

Resep Serupa