Capcay Kuah Praktis

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Menyemarakkan event #akuasin POSBAR Ramadhan saya kirimkan resep hasil recook reseonya mbak Mita di Padang. Praktis banget cara masaknya dan cocok buay sahur maupun buka puasa
#KampoengRamadhan
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbarManisGurih
#sigurih

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, diiris serong
  2. 4 lembarsawi putih
  3. 1 bungakol ukuran kecil, potong2
  4. 750 mlair
  5. 150 gramdaging, direbus sampai empuk dan suir2
  6. 1 buahsosis, iris serong
  7. 1 batangdaun bawang, diiris
  8. 1 sdmkaldu bubuk
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtlada halus
  11. 1/4 sdtgula pasir (bisa diskip)
  12. 1 sdmbumbu dasar bawang
  13. 1 sdtbaceman bawang putih
  14. 3 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang, masukkan potongan sosis dan irisan daging, aduk sebentar

  2. 2

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan wortel dan kembang kol, kaldu bubuk, garam, gula dan lada halus, masak sampai matang

  3. 3

    Terakhir masukkan potongan sawi dan irisan daun bawang, aduk sampai sawi layu. Tara......capcay kuah praktisnya sudah matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa