Tertarik dengan salah satu dessert asal negara luar sana yang cantik dengan tekstur kruncy diluar dan lembut didalam yang diisi dengan whipcream dingin dan potongan buah segarnyaa..Jadi coba buat sendiri ala ala sana tapi disesuaikan dengan persediaan bahan yg ada aja ini..#PejuangGoldenBatikApron

Kue ringan kesukaan pacar 💕

Kue yang terkenal dari Australia dan NZResep saya ambil dari buku Ross Dobson combine beberapa source online

Resep dari natashaskitchen.com

Finally sy buat pavlova lagi, sengaja buat ini karena utk mengetahui suhu yg pas utk buat pavlova. Sy happy lho buat kue ini, pdhl perlu waktu hampir 2 jam utk memanggangnya, sy suka kue ini krn kuenya unik hy dr putel saja n mencetaknya suka² aja, boleh pake spuit ataupun tanpa spuit, bisa menggunakan bantuan sendok aja. Hasil akhirnya tetap aja jadi kue yg cantik setelah didekor pake whip cream😍 Resep ini sekaligus utk posbar Balon yaa.Disini waktu panggang sy ubah dr sblmnya, diawal sy memakai suhu 150 dercel selama 30 menit api atas bawah, selanjutnya turunkan di suhu 125 dercel selama 1 jam.Sebenarnya tidak ada waktu baku utk memanggnya ya. Kue ini dipanggang berkisar antara 1 Jam hingga 2 jam dg suhu rendah.#BalonChallenge#GenerasiAprontis#PesonaPinkDalamSajian#Strawbery #Stroberi#CookpadCommunity_Jakarta

Terinspirasi Sama bude Ati jadi kepengen nyobain membuat pavlova karena baru pertama jadi saya gunakan resep yg sedikit dahulu. Dan kebetulan Rosella saya Berbunga² jadi digunakan buat Topping.Sumber Resep :Yt Pufflova#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community

Si kakak dulu aktif ikut gabung di suatu komunitas baker dan pastry. Nah waktu itu ada challenge edisi buat pavlova, dan kebetulan dirumah juga ada putih telur juga. Cuss dia ikutan & disini kita bareng-bareng belajar bikinnya. Mulai dari meringue yang kempes pasca selesai oven dan fresh cream yang dikocok ga ngembang-ngembang, nah akhirnya buat isiannya pake whipped cream homemade30.12.23

Pavlova, namanya terinspirasi dari balerina Rusia, Anna Pavlova.Sebagai pecinta whipped cream dan stroberi, pertama liat resep dari mba @BakingWithOtang ini, langsung penasaran. Bahannya pun gampang. Bikinnya uda lama tapi baru bisa reshare..😁maafkan bentuknya yg belum rapi. Utk hasil lebih cantik dan rapi silahkan ke resep asli ya..Nah perlu diketahui terutama utk yg tidak terlalu suka manis,Ini meringuenya manis sekali, tekstur luarnya kokoh tapi lembut di dalam seperti marshmellow. Untuk frostingnya creamy lembut khas whip cream dg rasa asam dari stroberi. Dessert yg pas untuk pecinta manis segar.Terima kasih mba @BakingWithOtang untuk resepnya,🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#week15#recipe3

Tiap kali liat acara masak di tv kabel suka tertarik ama desert satu ini..dicobain bikin ternyata enak..topping yogurt dan buah segar bikin desert ini jadi makin pas rasanya manis asem seger...yuk cobain bikin!

Sudah lama pengen bikin dessert ini, sejak liat demo masak Nigella Lawson di Masterchef Aus s7 tapi baru kesampean sekarang karena ada putih telur nganggur.Ternyata rasanya meleleh di mulut 😋Garing diluar lembut didalam, dalemnya mirip² marshmallow gitu 😀Untuk topping emang cocok yang asem²

Pavlova.. pernah liat penasaran juga buat bikin. Adaptasi dari yt ChokolatPimenta, saya tambahkan nanas, jadi tropical pavlova. Menyesuaikan buah yang banyak di sekitar kita.#PejuangGoldenBatikApron

Pavlova, basicnya adalah meringue atau adonan dari kocokan putih telur dan gula, dengan topping dairy whipped cream dan buah segar di atasnya.Pavlova klasik, biasanya luarnya renyah tapi bagian dalamnya lembut dan sedikit lentur mirip adonan marshmallow.Biasanya rasanya manis karena penggunaan gula yg cukup banyak.Hmm kira2 berapa ya ratio yang pas dalam pembuatan meringue?Apa aja sih bahan, teknik dan tips sukses membuat meringue dan pavlova ini?Ini materi kelas online saya hari Sabtu, 18 Maret 2023Video langkah pembuatan lengkap, sejarah, semua tips and tricks akan dishare di kelas ya, ini hanya resepnya saja.Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye2023#pavlova#dessert