Crispy Potato

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Cemilan enak.. Kriuk².. Manfaatkan semua bagian tanpa ada yg di buang..

Source : @Ayu_MamaAura (Padang - Sumbar)

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhKentang uk besar
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/2 sdtGula
  4. Bahan tepung :
  5. 4 sdmTepung terigu
  6. 1 sdmTepung beras
  7. 1/4 sdtBaking soda
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1/4 sdtLada bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, iris tipis² tanpa membuang kulitnya. Rebus sebentar & tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan tepung. Sisihkan 2 sdm utk bahan kering, lalu beri air secukupnya utk adonan basah

  3. 3

    Celupkan kentang di adonan kering, lalu masukkan ke adonan basah. Pindah lg ke adonan kering.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan

  5. 5

    Sajikan dg cocolan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa