Haluskan baput goreng dan bamer goreng sisihkan, tuang terigu dalam mangkok besar(baskom),masukan santan bubuk,kaldu bubuk dan lada,aduk smp tercampur kmd tambahkan bawang halus,aduk2 smp tercampur, kmd tambahkan margarin aduk2 smp bergerindil kmd tambahkan telur aduk kembali, masukan irisan bamer dan seledri uleni pake tangan sambil ditambahkan air,uleni smp adonan mjd kalis,airnya dikira2 aja,ini sy cm pake sekitar 70 ml airnya.

Kmd bentuk2 lonjong adonan,taruh diwadah yg sdh ditaburi tepung,kmd potong2 dg gunting.

Goreng dlm minyak panas,gunakan api sedang,gunakan wajan yg besar,isi minyak setengah dr wajan,karena saat digoreng akan berbusa,aduk2 kue biar tidak gosong, jangan terlalu coklat mengangkatnya karena kue nanti jd gosong,karena proses pematangan trs berjalan. Biarkan dingin kmd segera simpan dlm toples tertutup