Chiffon buah naga merah

Lugina
Lugina @cook_4698451
Jakarta

Kalau lg musim buah naga merah, harganya murah bgt.. dan gampang bgt carinya. kebetulan ada setengah potong lgi di kulkas n punya putih telur juga, sisa bikin puding kemarin. Yo wis.. kita bikin chiffon ajah..😊😊😊

Chiffon buah naga merah

22 orang berencana membuat resep ini

Kalau lg musim buah naga merah, harganya murah bgt.. dan gampang bgt carinya. kebetulan ada setengah potong lgi di kulkas n punya putih telur juga, sisa bikin puding kemarin. Yo wis.. kita bikin chiffon ajah..😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
10potong
  1. 1/2 potongbuah naga merah yg dihaluskan
  2. 1 cupterigu
  3. 1/2 cupgula pasir
  4. 1/3 cupair putih
  5. 1/3 cupminyak sayur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtmaizena
  8. 5butir putih telur

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Masukan sedikit gula pasir, buah naga merah, air putih, minyak sayur. Aduk rata dengan whisk. Lalu masukan terigu dan maizena. Aduk kembali sampai menjadi pasta. Sisihkan

  2. 2

    Kocok putih telur. Masukan garam dan sisa gula pasir tadi. Kocok sampai putih dan berjejak.

  3. 3

    Masukan kocokan putih telur tadi (meringue) ke dalam adonan pasta. Bagi menjadi 3 tahap. Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Masukan ke loyang chiffon uk.18cm dan panggang selama 90menit dgn suhu 180°c. (Sesuaikan dgn oven masing2)

  5. 5

    Setelah matang, keluarkan dri oven dan segera balikan loyang. Diamkan selama 1 jam. Setelah dingin lalu bongkar kue tadi. Selamat mencoba😊😊😊🍠🍠🌸🌸🍀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lugina
Lugina @cook_4698451
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa