Puding Pandan Fla santan

Nurul Fakhirah Irham
Nurul Fakhirah Irham @fahiraila
Jatiasih, Bekasi

yay hari ini bikin bikin puding pandan lagiii akhirnya biar ga pusing sendok sendok hari ini semuanya di ukurin beratnya biar besok besok mau bikin gaperlu nyendok nyendok lagi (bikin banyak cucian 🤪)

Puding ini enak bangett rasa pandanya asli tanpa perasa ditambah sama gurihnya fla santan manis, dan karena flanya ada dibawah jadinya pas mau bawain orang ga perlu khawatir tumpah tumpah. Hasilnya 92 cup puding ukuran 65 ml

#pejuanggoldenapron3

Puding Pandan Fla santan

64 orang berencana membuat resep ini

yay hari ini bikin bikin puding pandan lagiii akhirnya biar ga pusing sendok sendok hari ini semuanya di ukurin beratnya biar besok besok mau bikin gaperlu nyendok nyendok lagi (bikin banyak cucian 🤪)

Puding ini enak bangett rasa pandanya asli tanpa perasa ditambah sama gurihnya fla santan manis, dan karena flanya ada dibawah jadinya pas mau bawain orang ga perlu khawatir tumpah tumpah. Hasilnya 92 cup puding ukuran 65 ml

#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

92 cup
  1. Fla
  2. 200 grgula pasir
  3. 100 grmaizena
  4. 170 grsusu kental manis
  5. 4santan kara
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1400 mlair
  8. Puding
  9. 200 grdaun pandan + 2900 ml air, blender, saring ampasnya
  10. 1 kaleng susukental manis (370 gr)
  11. 4agar agar bubuk
  12. 320 grgula pasir
  13. 4santan kara (@65ml)
  14. 8telur, pisahkan putih dan kuning
  15. 4 sdmmaizena + sedikit air untuk melarutkam
  16. Pewarna hijau (opsional, saya tdk pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Fla: campur seluruh bahan fla, masak hingga mendidih dengan api sedang - kecil, sambil diaduk terus, setelah mendidih tuangkan ke dalam cup sampai ⅓ tinggi cup

  2. 2

    Jus pandan: gunting daun pandan, blender, saring ampasnya.

  3. 3

    Puding: campurkan jus pandan, susu kental manis, gula pasir, santan, dan agar bubuk. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Sementara itu kocok putih telur sampai mengembang

  5. 5

    Ketika puding sudah mendidih, masukkan maizena, masukkan kuning telur (ditempering dengan mengambil sedikit adonan puding, dan campurkan kuning telur, baru tuangkan campuran tersebut ke dalam adonan puding)

  6. 6

    Masukkan putih telur yang sudah mengembang, aduk rata

  7. 7

    Tuang ke dalam cup hingga penuh, diginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fakhirah Irham
pada
Jatiasih, Bekasi
bisa follow di instagram @resep.rumahkoe yaa🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa